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人間煙火氣,最美山東年!

2024-02-07美食
01:20
齊魯網·閃電新聞2月7日訊 四方食事,不過一碗人間煙火。還有什麽比吃更有儀式感?
提到來山東過大年,不得不提山東美食:黃河口的大閘蟹定要清蒸,先從腹部開殼,滿滿的蟹黃泛著油香;萊蕪黑豬要取帶皮的五花,一點姜片、八角花椒,紅燒出來入口即化……世間真味,都在人生的大鍋底裏。
山東味道得益於北緯37°黃金緯度線的饋贈,加上沿黃沿海等獨特的區位優勢,讓農、林、牧、漁在這片土地上蓬勃生長。
這個春節來山東吧,一起感受人間煙火氣,最美山東年!
閃電新聞記者 梁麗娟 高亞南 殷爽爽 報道