德州是一座歷史與文化並存、現代的與歷史交融的城市，在這樣一座城市裏，有很多大家都喜歡吃卻不那麽出名的美食，就有這樣3家小吃老店，經營了幾十年了，很多食客慕名前來就為了吃這一口，嘗一嘗這美味的家鄉味。
開車幾百公裏就為吃這一口：羊腸子
冠香園羊腸，這是一個在德州享有盛名的小吃店，他們的招牌羊腸子，可以說是德州的一大特色。這家店的特色在於他們的羊腸子，不同於東北的豬血腸，他們的羊腸子本身就有鹽味兒，不會膩，而且搭配簡單。另一大特點就是他們的服務。老板和老板娘都非常熱情，面對滿滿的客人，他們總是忙裏不亂，服務周到。
冠香園的羊腸子，可以說是讓人一試難忘。羊腸子外皮筋道，裏面的羊血非常爽滑，配上他們家的湯，那個味道，絕了！
你可以選擇加點白胡椒，也可以選擇配上他們家的火燒，無論怎麽吃，都是一種享受。而且，他們的湯還可以自助續，你可以盡情的喝，直到滿足為止。
當然，除了他們的羊腸子，這家店還有很多其他的特點。首先，他們的位置非常好找，就在市場頭上，而且店面很大，座位也多，無論是和朋友還是家人來，都能找到合適的位置。然後，他們的價格也非常實惠，羊腸子小份7元，大份10元，火燒1元，這樣的價格在如今的市場上，可以說是物美價廉。
最後，他們的環境也非常好，店內幹凈整潔，雖然是路邊小店，但是給人一種溫馨的感覺。
不一樣的肉餅，一樣的家：黃河涯肉餅
記黃河涯肉餅是一家在德州享有盛名的小吃店，他們的肉餅是真正的「實在」，不僅口味純正，而且分量十足。
他們的豬肉大蔥肉餅和韭菜肉餅是絕對的招牌，口感酥脆，肉餡鮮嫩，一口咬下去，濃濃的香味四溢，讓人回味無窮。而且他們家的肉餅還有多種口味可選，可以滿足不同食客的口味需求。
在這裏，我要特別推薦他們的特色豬蹄。這是老板自己鹵的，肉很爛也很入味，口感筋道但又讓你咬得動，一份的量也很大，絕對是物美價廉。
其次，他們的油條拌黃瓜也是一道不可錯過的菜品。油條很脆，和肉餅搭配也是很棒的組合。
除了他們的特色菜品，這家店還有很多其他的特點。首先，他們的服務態度非常好。雖然店內環境簡單，但是老板和服務員都非常熱情，讓人感到賓至如歸。
其次，他們的價格也非常實惠。肉餅的價格按照肉的多少定，而且他們家的菜量都非常大，絕對是物超所值。
藏在小區裏的深夜食堂：張記
這家店就在德城區的富民小區裏面，雖然這是一家小店，但是你如果深入去問的話有很多人都知道這家店。張記深夜食堂已經開了33年了，賣的東西在別的地方也吃不到，那就是炸老虎。
這家店的炸老虎確實味道好，淩晨一點，你拖著勞累的身軀準備回家休息，來到這家店，吃一口炸老虎，咬一口焦香酥脆，配合上火腿、培根等作料，簡直不要太滿足。我每次都要加上一個衛龍、一個火腿。
好了，今天的德州美食之旅就到這裏了，歡迎大家點贊轉發、收藏，謝謝大家！
