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你可還記得, 「紮台型」的乍浦路美食街和傳說中的「模子菜」嗎?曾經的乍浦路美食街熱鬧非凡,四大餐廳:珠江,王朝,飛鷹,飄香更是一座難求。夜幕降臨,整條乍浦路上霓虹燈閃爍,一種叫做「模子菜」的菜系,也在乍浦路風靡一時。
而如今,在乍浦路的弄堂餐廳裏,又找到了傳說中的模子菜。弄堂小餐廳的老板因為情懷,一比一復刻了當年的「模子菜」,那道三蔥炒波士頓龍蝦,讓人回味無窮。
編輯: 康萬郡
責編: 康萬郡
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