作為治病救人的重要場所，中醫院怎麽也不會想到：有一天，自己可以和奶茶、咖啡等飲品店成為同行，搞起外賣的營生。張家港市中醫醫院的飲品店，推出中藥奶茶、中藥咖啡，還有針對不同養生需求推出的各種養生茶湯和養生甜點，並準備在五月中下旬上線美團外賣平台。
來源：中國藥店
作者：江南
編輯：井木
封面來源：偶俚張家港
作為治病救人的重要場所，中醫院怎麽也不會想到：有一天，自己可以和奶茶、咖啡等飲品店成為同行，搞起外賣的營生。
還記得去年夏秋之際突然火起來的中藥版酸梅湯嗎？當時， 浙江省中醫院1.34元一帖的酸梅湯一帖難求 ，充分體現了 當代年輕人對於養生飲品的狂熱追捧 。
半年過去了，新的一年，已經有 中醫醫院不僅開出了奶茶店，而且準備在5月中下旬上線美團外賣平台 。這個中醫醫院就是 江蘇省張家港市中醫醫院 。
確切地說，張家港市中醫醫院開的飲品店不僅僅賣 中藥奶茶、中藥咖啡 ，還有針對不同養生需求推出的各種 養生茶湯和養生甜點 ，均由醫院資深的中藥師經過精心嚴選，綜合功效、口感配制而成。
這裏的店長說，他們的養生茶湯和糕點一經推出，便受到了消費者的青睞，常常供不應求。
可以說，中藥養生茶湯和養生糕點是張家港市中醫醫院的創新產品。根據消費反饋，說明這一創新之舉是符合消費需求和趨勢的。
也正是看到了「中藥+飲品」「中藥+食品」等 藥食同源類養生新品 的巨大市場前景，張家港市中醫醫院中藥師還在不斷研發新品，且會根據時令的不同，適時推出適應每個季節的特色飲品，並計劃於今年五月中下旬上線美團外賣平台。
這是一個好的跡象，從中我們大致可以看到以下幾點啟示。
01
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中醫藥市場的發展潛力巨大
這裏有兩個背景。
一是20-35歲年輕群體逐漸成長為新的健康消費主力，與父輩購回中藥材在家做各種營養美食和餐飯不同，他們對健康養生有著獨特的品味—— 簡單、美味、時尚、方便、快捷，是其對健康新品的主打要求。
二是 藥食同源概念持續深入廣泛地影響到人們的健康意識。
正是在這樣的背景下，中醫藥企業、中醫醫院等在藥食同源類藥材上有了更大的想象和操作空間，不再受限於「藥」的概念捆綁，而是可以提升藥材的附加值，在和飲品與食品結合中開創出一片新天地。
02 ｜ 中醫藥健康產品上線外賣平台會成為常態
當中藥養生飲品、中藥糕點、中藥餐飯等成為大眾消費品，他們便具備了與普通飲食外賣一樣，透過線上渠道得到更多推廣、實作更大銷量的競品資格。
從去年中藥版酸梅湯上了熱搜之後，中藥養生飲品持續火熱來看，全國在「中藥+餐飲」業務上做文章的商家和中醫院不只張家港市中醫醫院一家。
比如，現在在北京同仁堂的知嘛健康門店，不僅可以點陳皮山楂美式或是草本拿鐵新式飲品，還可以配上榴槤麻花、千層酥煎餅等「茶點」。甚至，還可以在布置精美的餐飲區點餐，進行商務會餐。
當這些養生飲食品類上線外賣收效不錯後，一定會有大量商家和中醫醫院跟進。其實，藥店也可以想辦法快速參與進來。
03 ｜ 開辟新的養生市場，「創新」是關鍵詞
張家港市中醫醫院飲品店不僅是透過中藥賦予了飲品的健康養生價值，而且透視了當代年輕人深層次的情緒價值需求。 因此，還給不同的養生茶飲起了不同的頗具詩意的名字，如：「坐看雲起」「長夢浮生」「流風回雪」「將進酒」等，瞬間便提升了飲品的品味和韻味。
從這些細節也可以看出，創新才是開辟新健康養生方式和市場的利器。只有做到人無我有，人有我優，才能在創新中穩步發展。
不僅如此，張家港市中醫醫院還一直在開發一些與日常生活相關的中醫產品，例如香囊、藥膳、藥枕等，讓中醫融入百姓生活日常。
這與國家不斷號召的讓中醫藥深度融入百姓生活的政策理念是契合的，也是順應市場發展趨勢的。
創新可以增加中醫藥企業和中醫院等醫療機構的品牌活力，而年輕人的消費變化和個人化需求正是促使供應端不斷研發創新的主要動因 。
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