稻香 ，30 年老茶樓品牌，出品也算還行，很多街坊約幾個老友在稻香，嘆早茶，吹下水。我也吃過幾次，不過居然前段時間有朋友來廣州，我才發現他們家有 145 雙人晚間自助，這個簡直是在外地朋友面前給廣東早茶正名的絕佳機會，誰說北方壯漢吃早茶人均要兩百起步？你試下再講句？反正有這個機會我忍不了啊。 這波主打量大管飽 ，味道的話，反正我這次運氣不錯。
根據我多年吃自助習慣，這一輪以肉菜是豬大哥。
環境
連鎖老茶樓一般都幹凈衛生，環境整潔，至少中規中矩，不用擔心。
服務
上菜也算快，自助嘛，趕緊上菜就是最好服務了。
食物
【稻香蝦餃皇】
稻香的頭排，通常判斷一個蝦餃好不好，通常就是皮薄晶瑩剔透，Q 彈滑嫩的整支原蝦仁，這裏全占。一籠四個，一口一個剛剛好，美滴很。
【豉蒜蒸排骨】
每次吃早茶，我必點的前二，排骨肉質滑滑嫩嫩的，下面配了一點軟糯的芋頭和南瓜解膩，這次我炫了兩籠。
【醬汁蒸鳳爪】
這是我的另一個前二，虎皮鳳爪表皮超吸汁，肉質軟軟糯糯，很入味，嗦一口就脫骨，濃郁的醬汁隨著肉在口中化開，大滿足。
【柱侯金錢肚】
軟硬適中，不老，湯汁入味，配的蘿蔔脆爽解膩。
【鮮蝦春卷】
不是那種傳統素三鮮春卷，有點像杭州響鈴卷，配上裏面的新鮮蝦仁，外酥脆，裏 Q 彈。
【天鵝榴槤酥】
天鵝的外形，適合打卡，脆皮很酥脆，一口爆汁，裏面的榴槤汁很香。
【辣辣蝦餃皇】
新品很贊。
黑椒豬腸、爆頂小籠包、明蝦燒麥王、辣味抄手、檸蜜松化蛋散、口袋酥 也很不錯。
tips
飯量小不要買自助了，晚上 8 點後，工作日 8 元一籠，節假日 10 元一籠， 飯量小於 10 籠的吃自助就不劃算了。
因為很火爆，有些店得 7 點就去排隊了。
點個關註，帶你吃香喝辣
