大家都知道，天氣炎熱的時候，多喝粥對身體是非常有好處的，因為粥可以很好的祛除體內濕氣，而且喝粥還能補充人體所需水分，粥也比較容易消化，對腸胃是非常有益的！我家在夏天沒胃口吃飯的時候，就會煮粥來吃，在我家，我最常煮的粥就是南瓜銀耳粥，南瓜銀耳粥不僅口感比普通白米粥好，而且也更營養！
南瓜銀耳粥美容養顏，經常吃對身體也有好處，南瓜的營養豐富，味道香甜，和銀耳煮成粥。可以大大增加粥的口感，讓煮出來的粥香甜好吃，而銀耳，一向被視為名貴的營養滋補佳品。它所含的銀耳多糖，有增強人體免疫力等作用。銀耳能使溶菌酶的活力顯著提高，促進殺菌功能。因此，常吃銀耳，不僅能補充多種營養，尚有增強兒童的抵抗力，抗病強身的作用。
所以啊，用南瓜和銀耳煲出來的粥要常喝，尤其是三伏天，人體體內濕氣重，多喝這粥可以有效祛暑熱、祛濕氣，多喝身體棒！
材料:南瓜170克（去皮後重量）、銀耳一顆、大米60克、冰糖適量
1、我們先將南瓜去皮，然後切成較小的方塊狀備用
2、銀耳放在涼水裏泡發，然後洗幹凈，洗好後將銀耳撕成小碎塊備用
3、大米淘洗幹凈後，放在碗裏，用涼水泡半小時，這樣最後煮出來的粥，米粒更飽滿
4、將所有處理好的材料倒入電飯煲，加入適量的水，水多水少根據個人喜好來即可，然後將電飯鍋選擇煲粥鍵即可
5、煮好的粥，我們趁熱加入適量的冰糖，混合均勻即可開喝
6、用它煮出來的粥實在太香，三伏天要多喝它，可有效祛暑熱，值得一試哦
