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粗茶淡飯也是一種生活,家常菜也是一種美味

2024-07-18美食

大家好,我是愛做美食的小廚娘,今天給大家分享 8道最最常見的家常菜,做法簡單,雖是家常菜,但味道確實不錯哦,如果你也喜歡,就點贊加關註吧。

蒜泥白肉

這道蒜泥白肉香而不膩,蒜蓉味道濃郁,配上新鮮的黃瓜,真的是特別驚艷。

香煎薯仔

這道香煎薯仔外酥裏嫩,清脆爽口,孩子們超愛吃。

香菜雞肉片

醬汁:碗中放蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻淋上熱油+2勺生抽+1勺醋+少許鹽和白糖攪勻。

腌制方法:雞胸肉切片+少許黑胡椒粉+1勺生抽+1勺料酒抓勻腌制15分鐘。

鹹蛋黃脆皮雞翅

腌制方法:雞翅改刀放蔥姜+1勺生抽+1勺料酒+1勺蠔油+適量黑胡椒粉抓勻腌制20分鐘。

薯仔夾肉

這道薯仔夾肉色澤鮮艷,外酥裏嫩,香而不膩。

生腌蝦

豆芽海帶豆腐湯

這道豆芽海帶豆腐湯汁濃郁,鮮香味美。

涼拌薯仔絲

醬汁:碗中放蔥花、蒜末、小米辣、香菜、青辣椒、白芝麻淋上熱油 +1勺生抽+1勺醋+少許味精+少許鹽和白糖+1勺香油攪勻。