今天分享一道雞骨草煲粉葛
湯香味甜、滋潤可口
健脾祛濕、滋陰潤燥、清熱養肝
雞骨草清熱解毒、護肝養肝
粉葛生津止渴、清熱瀉火
赤小豆清熱祛濕、利水消腫
芡實除濕止帶、補脾益腎
搭配豬骨、蜜棗一起煲湯
健脾化濕、滋補肝腎、清熱生津
食材：豬骨、粉葛、胡蘿蔔、雞骨草、赤小豆、芡實、蜜棗、姜
調料：鹽、料酒
豬骨冷水下鍋加料酒焯水後洗凈
粉葛去皮切塊、胡蘿蔔去皮滾刀切塊
赤小豆、芡實洗凈用清水浸泡10分鐘
把所有食材放入湯鍋中
加適量清水大火煮開
蓋上蓋子小火慢煲1小時
時間到加鹽調味就完成啦
鮮香美味的雞骨草煲粉葛就做好啦
湯滋潤清甜、香甜可口
清熱養肝又健脾祛濕
大家不妨試試哦……
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