提到蛇口，總少不了繽紛美食，不經意走進的一家店，也許是很多人慕名前來的老字號，也許是爆火已久的網紅美食店。拿好這份美食攻略，跟著小加一起「吃」蛇口！
一頓飯，拉近和世界的距離
餃子形狀、比胳膊還長的披薩你吃過嗎？
巨型意式披薩餃是意大利南部的經典美食，在深圳很少見，但在蛇口一棟居民樓下就有一家。
披薩餃的外皮被烘烤得酥脆，包裹的芝士和肉餡高溫中完美融合，切開後熱氣與香氣撲面而來。
外脆內嫩又充滿嚼勁的餅皮、濃郁厚重的拉絲芝士、鹹香順滑的火腿，還有多種進口醬料恰到好處的調味，這層次豐富的口感真的絕了！
除了披薩餃，還有多種口味的披薩卷、意面以及小吃，不需要太多華麗的裝修，這家小店憑借正宗的口味、實在的用料就吸引了無數食客。
馬德拉斯餐廳是一家開在蛇口的印度餐廳，從老板到員工都是印度人，印度老板卻能熟練套用粵語和國語，一口流利的粵語讓廣東人感到親切，店裏飄著印度香料的氣息，滿滿的異域風情。
有句話說，來到印度餐廳，不吃印度飛餅仿似白來。點上一份榴槤薄餅和芝士雞蛋薄餅，將甜鹹口一網打盡。上桌的薄餅帶著濃郁香氣，外層淺黃松脆，內層夾著滿滿餡料，一脆一軟，隔壁小孩都被饞哭啦。
愛吃薯仔的小夥伴集合，咖喱角登場！雖說是咖喱角，但薯仔是妥妥的主角，可不要小瞧這金黃色的小三角，炸得酥脆的外皮包裹著飽滿軟綿的薯仔泥，薯仔泥的口味豐富而有層次，隨著淡淡咖喱味在口中蔓延開來後，印度特有香料的隱隱辛香在其中跳躍，越嚼越香。
除了特色的印度小吃，咖喱焗飯、瑪沙拉雞肉和印度拉茶，都是大獲好評的菜品。
甜滋滋，這才是生活的模樣
圓圓的小家夥，有著大大的美味，它的外皮就像個穿著堅硬盔甲的勇士，保護著它柔韌的內心。猜猜「我」是誰？歡迎來到貝果的世界。
歡歡貝果在貝果界具有頗高的人氣，他家使用傳統的方法制作而成的正宗紐約貝果，圈粉無數。正宗的貝果有著獨特的口感，外皮酥脆，內有嚼勁，越嚼越香！
店裏最經典的組合便是貝果+芝士，貝果和芝士均有多種口味可選擇，小加特別推薦葡萄肉桂口味的貝果，濃郁的肉桂香氣中能嘗到清甜的葡萄乾，是肉桂星人吃一口便能快樂起舞的美味程度，再配上香蒜芝士、蔓越莓芝士、蜂蜜核桃芝士......超多種芝士任意搭配。
搭配店裏的康普茶一起食用，酸酸甜甜的味道，清爽解膩，店裏還有隨機掉落的貝果片，烤得噴香脆口，一片接一片根本停不下來。
轉過街角，與這家溫馨小店不期而遇，聞著麥麩的香氣，麪包星人美好的一天便由此開啟。
一踏進店裏，就被琳瑯滿目的麪包迷得團團轉。作為一家傳統的法包店，不止麪包主打的歐包個頭都挺大、用料豐富紮實，堿水包嚼勁十足、甜鹹均衡。值得一提的是，麪包都是低油低糖低卡的，在追求美味的同時還兼顧到了健康。
門口擺著一籃子迷你堿水掛件，都是由堿水小麪包風幹而成，老板可愛而有趣的靈魂藏不住啦~
「這裏才是最值得入的‘包包’。」蛇口人說這句話的時候總帶有點驕傲。當小加推開那扇法式復古紅的門面走進得粒烘焙坊，這句話好像就可以理解了。
明黃而溫暖的燈光灑落在琳瑯滿目的麪包櫥櫃上，無需走近，各式各樣的麪包香氣早已爭先恐後地往你鼻子裏鉆。
如果你是鹹口愛好者，那明太子法棍值得一試。作為店裏的明星產品，碰上它剛出爐那真真是最好的運氣事了！明太子特有的鮮鹹香，法棍外皮酥脆內裏濕潤有嚼勁，一口就直扣心靈大門。
如果你是甜口愛好者，那招牌可露麗就不要走寶啦~外焦內嫩，搭配上一杯咖啡或者伯爵茶，麪包腦袋吃完心情超好！
堂食都可以讓店員幫忙加熱噢，口感更好~
找尋這家小店可廢了小加一番功夫，結果好家夥，兜兜轉轉原來是需要一個擡頭！
在店裏，你可以選擇上端正的餐桌美美享用甜品，也可以很chill地坐在矮折疊椅上，露營的風還是吹進了室內。
巨型可露麗真的「很能打」。外殼在烘烤的火熱簇擁下，散發出迷人香氣，慢慢變得焦脆可口，而內裏的一個個「小蜂窩」，不僅提供了Q彈蓬松的口感，還帶來了柔軟甜美的愉悅感受。
無論是簡單的美式或是氣泡十足的湯力美式，又或者是出其不意的綠豆冰淇淋拿鐵，跟可露麗都能做個「好朋友」~
真地道！滋味飄香跨越山海
擺了十幾年的蛇口傳奇臭豆腐攤，江湖上流傳著許多他的傳說，「每天不定時閃現」「想吃記得先進群」「蛇口人的回憶殺」……這家讓大家追著跑的臭豆腐，到底有什麽魔力？
將圓鼓鼓的豆腐從油鍋裏撈出，戳破酥脆的外殼後過一遍秘制湯汁，使其更好地浸泡入味，最後鋪上酸菜和酸蘿蔔，再澆上鹵湯。
這是他們家經過無數次的改良，最終形成的獨有手法與口味，看起來平平無奇，吃起來卻尤為上頭。
外加一根炸火腿腸，外表酥酥脆脆，吃起來和記憶中學校門口的澱粉腸味道一模一樣。
前幾年老板終於開了門店，吃貨們再也不用路邊蹲點啦！
走在街道上，還沒仔細觀賞到小店的店面，就已經不自覺被油炸香氣和九層塔的獨特芬香勾得腳步往店裏走！木色調的店面，暖黃的燈光，簡單而溫馨。半開放式的廚房裏，老板在竈台前忙碌，「滋滋」的油炸聲一陣陣從裏面傳出，想吃的心完全按捺不住！
小加選擇了一份人氣套餐，包含有鹽酥雞、魚丸和米血糕，再搭配一瓶冬瓜茶或一杯啤酒，堪稱「最佳拍檔」。鹽酥雞的表皮酥脆，內部肉質鮮美多汁，魚丸彈牙爽滑，米血糕口感香糯，香氣四溢的九層塔在其中穿繞，一場美味的交響曲在舌尖上演繹，讓人忍不住一口接一口地品嘗，沈醉於這種美味的享受之中。
吃不完根本吃不完，蛇口美食之多，一篇寫不下！這份美食手冊只是通關蛇口美食的第一步，繼續跟著小加的步伐一起開啟蛇口美食的下一篇～
來源：深圳Plus
作者：譚雪婷 黃穎樂 陳熳瑜
