當前位置: 華文頭條 > 美食

葡萄和提子的分辨

2024-07-01美食

葡萄和提子都是我們日常生活中經常吃的水果,營養價值很高,那麽他們是同一種水果嗎?怎麽分辨?

葡萄和提子是同一種水果嗎?

葡萄和提子是兩種不同的水果,只是其外形長得相似,所以常被大家誤認為是同一種水果。葡萄的主要產地在北溫帶,其外形大多呈圓形。而提子原產於美國加州,目前主要分布於中國福建福州、湖南常德、山東青島等地區。雖然兩者不是同一種食物,但都富含大量的營養成分。

怎麽分辨葡萄和提子?

1.外形區分

葡萄:葡萄大多數都呈圓形,外皮一般呈紫紅色。

提子:提子的形狀多為近似於橢圓形的扁球體狀,且提子果皮上會有一層薄薄的白霜。

2.口感區分

葡萄:葡萄的肉質比較軟、汁多、味道酸甜可口且果酸味比較濃郁,果皮吃起來會有一些苦澀的口感。

提子:提子的口感要稍微綿軟一些,沒有葡萄那麽堅韌,並且整體甜度會更足。

3.結構區分

葡萄:葡萄果肉當中籽較多,葡萄果皮較厚,但是相對容易剝除。

提子:提子當中基本是沒有核的,且提子的果皮較薄,相對就沒那麽容易剝離。