早餐想要吃得方便快捷，同時還想要兼顧營養，三明治是一種不錯的選擇。這次用全麥吐司來做麪包片，口感雖然略顯粗糙，但是膳食纖維特別豐富，再夾上各種美味的食材，妥妥的滿分早餐，簡單省事美味，大人小孩都愛吃。三明治的夾心選擇很自由，可以跟著咱分享的菜譜來做，也可以發揮自己各種創意，制作出心屬的口味，簡簡單單又一餐，懶人快手早餐必選！
01
午餐肉三明治
食材 ：全麥吐司/2片、番茄/1片、雞蛋/1個、生菜葉/兩片、午餐肉/一塊、芝士片/1片、沙拉醬/適量
工具 ：不粘鍋
圖文步驟
1.雞蛋和午餐肉煎熟。
2.開始組裝，取一片吐司，依次放上生菜葉、午餐肉、芝士片、雞蛋、番茄片，擠上沙拉醬，最後再蓋上一片吐司就可以了。
肉質緊實、香氣誘人的午餐肉給這道三明治增色不少，再加入經典百搭的配菜--雞蛋和番茄，上桌大家都搶，真的太美味了。
02
芋泥肉松三明治
食材 ：全麥吐司/兩片、芋頭/250g、牛奶/50g、紫薯粉/3~5g、細砂糖/5g、海苔肉松/適量
工具 ：蒸鍋
圖文步驟
1.芋頭蒸熟後加入紫薯粉、細砂糖，趁熱壓成泥，加入牛奶，調整芋泥的濕度。
2.取一片全麥吐司，鋪上厚厚的芋泥，繼續鋪上海苔肉松壓實。
3.另一片吐司提前鋪上芋泥，往海苔肉松上蓋緊壓實就可以了。
喜歡芋泥的朋友這款三明治一定要做起來，口感綿密香甜，看著就很有食欲，肉松也是特別萬能的食材，放在這裏搭配絲毫不違和，一個下肚就很頂飽！
03
牛油果雞蛋沙拉三明治
食材 ：全麥吐司/三片、雞蛋/2個（提前煮熟）、牛油果/半個、黃瓜/100g（提前切丁）、黑胡椒/適量、沙拉醬/適量
圖文步驟
1.雞蛋去殼後放入碗中，用壓泥器壓成泥，加入沙拉醬、黃瓜丁和黑胡椒，攪拌均勻待用。
2.牛油果同樣壓成泥待用。
3.取一片吐司，抹上一層牛油果泥。
4.蓋上一片吐司，抹上一層雞蛋沙拉醬。
5.最後再蓋上一片吐司壓實就可以了。
牛油果也是做三明治的常客了，軟嫩的吐司片包裹著兩層不同口味的餡料，吃起來真的太滿足了。
三種花樣三明治一上桌就得到了全家好評，還沒完全吃完就被家裏的小朋友內定作為明天的早餐，有了這個萬能公式，明天再做幾款其他口味的三明治嘗嘗鮮，心動的朋友也一起安排起來，學會直接換著吃，早餐無需再愁！
