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幹燒烤店的舅舅給的配方,讓我不要外傳~

2024-08-09美食

你們吃燒烤大排檔的必點菜是什麽呢?

我們家必點這個五香鹵花生,太下9了!吃完還想著嗦手指的那種!

自從我那幹燒烤店的舅舅給了我媽這個配方,都不用出去吃了,每次在家都會做一大鍋,夠吃好幾天的!

舅舅讓我不要外傳,但是真的太香了,忍不住要分享出來給我的粉絲們了!

做出來的味道和外面吃的一樣!配方我給大家放在這邊啦!

準備食材:

  • 1斤鮮花生
  • 3-4個八角,1-2塊桂皮,4-5片香葉,花椒幹辣椒一小把,紅茶一小包
  • 5勺鹽,兩勺生抽,適量冰糖
  • 具體做法步驟請看圖~

    鮮花生放入盆中,加兩勺面粉和少許鹽浸泡30分鐘再清洗幹凈,輕輕松松就能洗出泥沙~

    清洗完的花生有時間的可以給它都開個小口,更方便入味!

    煮完記得燜個兩個小時會更入味好吃!

    這樣鹵好的花生鹹香可口,平時喝9,聊天,追劇都可以來上一盤,自己做的實惠美味還健康~

    喜歡花生的朋友們都去試試做吧,替你們試過了真的很好吃呢!

    我是範範,吃貨一枚,每天用心分享,關註我持續為您更新更多的美食配方~