註重養生的市民越來越多。近日,國家衛生健康委、市場監管總局聯合釋出公告,將黨參、黃芪、靈芝、天麻等9種物質納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄。這也給我們註重養生市民的餐桌上,帶來新的搭配可能,只是,列入了食藥物質目錄,是不是就意味著可以想怎麽吃就怎麽吃?
在襄城鼓樓一家藥房,市民李女士趕著這兩天降溫,特地過來咨詢購買些藥材,準備回家煲湯。
藥店方面介紹,前段時間,國家衛生健康委、市場監管總局聯合釋出公告,將黨參、肉蓯蓉(荒漠)、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄。加上之前2次公布的目錄品種,現在大概有100余種藥食同源的物質。近年來,隨著公眾養生意識加強,藥食同源的藥材銷售增速明顯。
藥房執業醫師趙昌輝說:「十一月份賣的比十月份多30% ,黃芪、黨參一個月能賣2、30公斤。 」
不過有醫生提醒,即便列入食藥物質目錄,一些中藥材也並不建議毫無禁忌地食用。透過藥膳來調理身體,也需要考慮季節和個人體質的差異。
醫生表示,是藥三分毒。任何中藥材即使也是食品,也要控制好用量和使用的頻率。藥膳的用量一定要比治病的量少,比如黨參藥性平糊,也不能過量,且孕婦和兒童不宜。同時,在市場上購買,應註意一些品種的辨別。
市中醫醫院藥學部主管藥師張荔說:「比如赤小豆在目錄裏面,要註意和紅豆的區別。如果市場上沒有的品種可以在有資質的地方購買,盡量不要連續服用很長時間。」
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記者:汪優遊 | 通訊員:康健
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