時間過得飛快，轉眼已是九月暮秋時節，寒露節氣如期來臨。露者，為水蒸氣遇冷的產物，而寒則進一步表達了冷的程度，此時已經不再是清冷，而是寒冷。寒露節氣以後，晝短夜長的模式更加明顯，日照進一步減少，熱氣散失快，雖然白天可以感受到些許的暖意，但太陽落山後，溫便會快速下降，夜間寒意明顯。
寒露是體現氣候變遷的一個重要節氣，也是深秋來臨的重要標誌，對於我們來說是養生的關鍵時機。所以進入寒露後，從飲食到起居生活都要循序調整，才能在日益變化的氣候中養成良好的體質。寒露來臨，再忙別忘： 吃3樣，忌2樣，做1事，順應季節，身強體壯過深秋 。
吃3樣
魚
秋風起，魚兒肥，秋天是吃魚的最佳季節之一，這個時節的魚肉鮮甜肥美，同時也非常地營養滋補。其可以為我們提供優質胺基酸，不飽和脂肪酸，以及鈣，鋅，硒，銅等離子，而且其屬於低脂的肉類，好吃又容易消化，對於我們的肝臟，脾胃都多有益處。
推薦做法：燜鱸魚
1、選購鱸魚時不要貪大，一斤半以內的為宜，將其各處清理幹凈，之後把水擦掉，剪成小塊。
2、接著準備些蔥姜放進去，先將魚塊與香料抓一抓，繼而淋些生抽，點些胡椒粉，繼續拌勻，最後撒些生粉，再次抓勻，腌漬二十分鐘。
3、另外多備些料頭，先在鍋底炒一炒，將各自的香味烹出來。
4、接著把魚塊夾起，擺放到鍋底，有剩余的料汁也淋到裏邊。接著將鍋蓋蓋嚴，淋上一圈黃酒，燜15-20分鐘就熟了。
菠菜
綠葉菜也是非常重要的一類食材，這個時節比較具有代表性的便是菠菜了，其是人們眼中的「營養模範生」，蘊含著多種營養成分，同時像葉酸，鉀，胡蘿蔔素等含量還十分突出，有益於我們的肝臟，視力，以及免疫力的保護。
推薦做法：炒菠菜
1、新鮮的菠菜一小捆，逐一摘掉根部，掐掉不新鮮的部份，繼而仔細沖洗幹凈。鍋中加入寬水煮沸，將其放進去，燙軟後，快速撈起，待涼透後進一步切短些。
2、另外分別準備一層胡蘿蔔和木耳，處理幹凈後，也切成細條的形狀。
3、起鍋放油燒熱，加入蔥花炒香，繼而放入胡蘿蔔以及木耳，反復炒兩分鐘左右，將二者炒熟。
4、最後將菠菜倒進去，調入生抽，蠔油以及些許的鹽，快速扒拉混合勻，馬上關火出鍋。
馬蹄
這個季節不僅冷，而且空氣非常幹燥，不能少了各種水果。而馬蹄作為生長在地下的「水果」，其中蘊含著豐富的維C，胡蘿蔔素以及磷，鐵，鉀，銅等離子，有助於清熱去燥，清腸通便，止咳潤肺，促進代謝等，如今正是上市的季節，別忽略了。
推薦做法：馬蹄小米粥
1、準備幾個馬蹄，先沖洗幹凈，繼而將皮削去。另外準備一點南瓜切好，紅棗洗凈，同時將小米淘洗兩遍。
2、鍋中加入寬水，同時將南瓜以及馬蹄放進去，之後快速燒開。
3、繼而將小米以及紅棗下鍋，保持沸騰的狀態來煮，半個小時以後，就煮熟了，關火之後可以繼續燜五分鐘，這樣米香更濃。
忌2樣
寒冷的食物
隨著天氣進一步變冷，我們不僅要從外在去註意保暖，內在也要盡量暖起來。飲食中要避免攝入寒冷的食物，如冷飲，冰激淩，以及冷的飯菜，這些都會將冷氣帶入體內，刺激我們的脾胃，影響腸胃健康以及正常運轉，還容易引起腹痛，腹瀉等。
辛辣的食物
寒露時節，不僅寒冷，也是燥氣最盛的一段時間，所以飲食中要盡量少碰辛辣的食物，以免增加體內的燥氣，引起上火，口幹舌燥，甚至便秘等。這個時節的飲食既要溫和一些，也要清淡一些，更有助於脾胃的運轉，從而幫助營養更好地吸收，提升機體的免疫力。
做1事
多喝溫水
在每個季節裏，註意補水都是非常重要的事情。而進入寒露節氣也是如此，此時氣候又冷又燥，那麽此時需要多喝些溫熱的水，一方面可以幫助我們的身體保持溫暖，同時能夠循序漸進地為身體補充水分，讓身體滋潤起來。在幹燥的氣候裏更加舒適。
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