每年9月是全民健康生活方式宣傳月，今年9月1日是第18個「全民健康生活方式行動日」，主題是「食要三減，減掉不良生活方式，體要三健，健出美好生活向往」，旨在傳播健康知識，倡導健康生活方式。
人生步入30多歲，生活似乎變得更加豐富多彩，卻也潛藏著一個不為人知的健康隱患——25羥基維生素D的匱乏。
為什麽？怎麽辦？ 湖南省中西醫結合醫院（湖南省中醫院研究院附屬醫院）治未病中心主任羅運花教授 為您答疑解惑。
一、30多歲為什麽容易出現25羥基維生素D不足？
1、低頭一族錯失陽光： 整日低頭於室內辦公，享受著空調帶來的涼爽，卻忽略了陽光這個天然的維生素D「制造機」。要知道，陽光中的紫外線B能夠穿透皮膚，刺激皮膚細胞產生維生素D，進而轉化為25羥基維生素D儲存在體內。然而，長期的室內工作，讓我們錯過了這一寶貴的自然饋贈。
2、戶外活動減少： 快節奏工作，很難抽出時間進行戶外活動。即使周末休息，也可能選擇宅在家裏，透過電視、網絡來放松自己，身體接受陽光照射的機會減少了，導致25羥基維生素D的水平也就下降了。
3、維生素D攝入不足： 快餐、胡吃海喝讓我們在享受美味的同時，也攝入了大量的高熱量、高脂肪食物，而富含維生素D的天然食物卻常常被忽視。此外，為了保持身材或滿足特殊飲食需求，一些人可能會選擇低脂或素食等飲食方式，這進一步限制了維生素D的攝入。
二、如何應對25羥基維生素D匱乏，保持健康？
1、適量運動 ：適量運動能夠增強心肺功能，提高免疫力，減少慢性疾病風險。同時，有助於緩解壓力，促進心理健康。運動方式有：
有氧運動：如慢跑、遊泳、騎單車等，有助於心肺功能的提升。
力量訓練：透過啞鈴、杠鈴等器械進行力量訓練，增強肌肉力量，預防肌肉流失。
靈活性訓練：如瑜伽、拉伸等，提高身體柔韌性，減少運動損傷風險。
2、均衡膳食 ：合理搭配各類食物，確保蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養素的均衡攝入。應適量增加魚類（如鮭魚、鯖魚）、蛋黃、蘑菇等天然富含維生素D的食物。還可以透過食用富含鈣質及促進鈣質吸收的食物（如豆類、海產品等），間接促進維生素D的利用。
3、藥膳調理 ：中醫強調「藥食同源」，透過食療調養身體。如黑豆、黑芝麻、核桃等食材具有補腎益精、強身健體的功效。根據個人體質和季節變化，調整飲食方案，以達到陰陽平衡、四季養生的目的。藥膳推薦：
「核桃黑芝麻糊」：核桃和黑芝麻均富含不飽和脂肪酸和微量元素，有助於增強體質，間接促進維生素D的吸收。
「枸杞紅棗燉雞湯」：枸杞、紅棗具有滋補肝腎、養血安神的功效，搭配雞肉燉煮，營養豐富，適合30多歲人群食用。
專家提醒：羅運花教授提醒， 結合運動與飲食在保持適量運動的同時，應註重飲食的均衡與營養搭配，確保維生素D及其他營養素的充足攝入。中醫藥膳輔助可根據個人體質和需求，適當選用中醫藥膳進行調養，增強身體免疫力，預防疾病。同時，可定期體檢，關註25羥基維生素D水平及其他健康指標，及時發現並糾正健康問題。
湖南醫聊特約作者：湖南省中西醫結合醫院（湖南省中醫藥研究院附屬醫院） 治未病中心 羅運花
（編輯YH）
