今年年初，美的廚電在新品釋出會上，一舉釋出15款蒸汽洗油煙機新品，其中7款歐式機，8款近吸式，零售價均高於3000元。可見，美的蒸汽洗油煙機整體定位為中高端產品，如此定位是由於油煙機套用了美的廚電多年研發而得的「蒸汽洗」技術。整個過程除了第一步需要裝水，以及最後一步需要倒掉油杯中汙油，使用者只需長按"熱洗"鍵兩秒，其他一體化智能控制。「蒸汽洗」技術的關鍵在於蒸汽接觸面大，無孔不入，加之高溫、高壓，對於長期積累的油汙，滋生的細菌、產生的異味，達到徹底的清殺，洗凈率高達98.5%。透過智能溫控技術，「蒸汽洗」能產生高達110℃高壓熱蒸汽，強力沖刷，徹底溶解油汙，不用洗滌劑，有效防止化學洗滌用品對煙機內部造成腐蝕。不僅是蒸汽無孔不入，電機每隔12秒也在點動一次，保證葉輪被均勻沖刷，徹底清底，無死角。高溫還要高壓，高壓蒸汽透過精確布置的11個噴嘴，對煙機葉輪、蝸殼、油網、冷凝板能進行360度全方位噴洗。透過0.3MPa高壓蒸汽強力沖刷，葉輪、油網、蝸殼、冷凝板達到全面沖洗，而一般的自清潔煙機只能洗到葉輪。
