冬天這麽冷，是不是懶得做菜做飯？
別擔心，分享一個超級好吃的——臘腸香菇芋頭飯，哇，真的是太香了！香氣從廚房飄到臥室啊，香得老公利落得從被窩裏跳出來，賴床都不賴了，哈哈！
做法超級簡單，只需一個電飯煲，飯菜一鍋出，香噴噴，好吃到停不下來！
哇，這裏的芋頭，不是平時的奶芋頭，是荔浦芋頭。
荔浦芋頭，是芋頭裏最有名的一種，粉、糯、香、還有點微微的甜，用它和飯一起煮，真是太香太好吃了！
以前芋頭是貢品，只有皇帝才能吃呢。還記得以前有個電視劇，裏面的乾隆皇帝就特別喜歡這個芋頭，蘸糖吃 ，和珅說「那感覺綿柔好像女人的胸脯」，猥瑣得讓人好笑，哈哈！
而且，荔浦芋頭不僅好吃，它的營養價值還挺高，你知道它有多補嗎？它是名副其實的「堿性食物之王」， 具有 補氣養腎、健脾胃的 功效，使皮膚潤澤，美容烏發，同時提高機體的免疫力，甚至還有解毒防癌的作用呢。
荔浦芋頭，還是 2008年北京奧運會的指定專用芊頭呢，真是不說不知道，一說嚇一跳啊，太贊了！
冬天天氣寒冷，人體免疫力低下，很容易生病。吃魚吃肉，不如吃它！
你看，嘴巴輕輕一抿，芋頭就變芋泥，粉糯得能讓人心醉！
而且，荔浦芋頭不僅粉，它還有一種香氣，可甜可鹽，難怪做甜品時叫香芋！
除了芋頭，米飯裏還加了胡蘿蔔、香菇，再搭配臘腸，有葷有素，真是絕了！
尤其是這個香菇，別用普通的香菇，記得用香菇裏的最高級——花菇！
口感特別肥厚，滑嫩，Q彈，吃起來就像鮑魚一樣！
花菇有很多等級，我這個是港供特級，一朵能炒一盤菜，一片能香一鍋湯，這次我就只用了一朵，整整泡了一個晚上才泡開哦！
我買了一袋，一次吃一朵，感覺能吃好久！
最近天天吃，香菇炒青菜、香菇肉包子、香菇炒肉醬、香菇瘦肉粥、香菇紅燒肉、香菇燉雞湯、香菇芋頭飯……百吃不厭啊！
唯一的缺點就是吃之前要浸泡，我有時忘記泡，饞得很！
下面說下做法。
花菇一朵，放水裏浸泡。
真正好的花菇，開啟袋子就很香，水裏浸泡的時候更香，生的都好饞人！
花菇比較大，泡的時間比較長，尤其是中間的心不容易吸水。所以，可以在泡上一兩個小時後，從中間切開，繼續泡，這樣可以縮短時間。
你看，我泡了一個晚上的花菇，厚不厚？
荔浦芋頭，整個是很大的，而且處理很麻煩。建議買這種鮮切的芋頭片，平時冷凍在冰箱，吃的時候拿一袋出來，解凍一下，一家人吃一餐正好。
臘腸、胡蘿蔔、花菇、芋頭全部切丁，哈，浩浩蕩蕩一砧板，是不是很壯觀？
鍋裏加少許油，加入臘腸略翻炒。
加入其它食材，翻炒一下。
加適量黃酒（沒有就料酒）、生抽、老抽、少許鹽、少許糖翻炒均勻。
不用炒很久，這裏目的只是過一下油，更香一點，翻拌均勻即可。如果想更懶一點，也可以不炒，直接把食材和調料放入電飯煲。
有人經常擔心不知道加多少水？
教你一個我常用的懶人辦法：先按正常米量加水，按電飯煲刻度就行。然後把鍋裏炒好的東西全部倒進電飯煲。這樣的水量正好是差不多的，如果太低於食材，就稍微加一點，如下圖所示即可。
電飯煲啟動正常煮飯鍵，然後只要等待就可以了，啥也不用管。
我把它們放進電飯煲後，就躺被窩去玩手機了，直到一陣陣香氣從廚房傳來……
哇，趕緊跑進廚房，開啟電飯煲，大功告成！
天天喊飯要少吃一點的老公，吃完一碗問我：「還有嗎？」
