當前位置: 華文頭條 > 美食

雞爪價格上漲直逼牛肉 雞爪經濟火熱背後幾家歡喜幾家愁

2024-07-27美食

事情的經過

最近是不是發現菜市場裏的雞爪價格噌噌往上漲,都快趕上那平時舍不得多買的牛肉了? 這可不是咱們錯覺,雞爪真的成了 「金貴」 貨色。 記者跑了幾家超市和菜場,發現那冷凍雞爪,價格標簽上明晃晃寫著「30+」一斤,看得人心裏直打鼓。

官方影片(影片來源:抖音-齊魯晚報·果然影片)

影片載入中...

為啥雞爪價格會這麽瘋漲呢? 說白了,就是買的人多,賣的人少,供不應求嘛!現在啊,大家生活水平提高了,都想吃點新鮮玩意兒,雞爪作為零食界的 「網紅」 ,自然是備受追捧。可是呢,供應這邊卻跟不上節奏,不光是國內產量少了,連從國外進口的雞爪也少了好多,簡直是 「物以稀為貴」 的現實版。

再給您說個數據,讓您心裏更有數。您知道嗎? 去年咱們國家雞爪的消費量那是噌噌往上漲,可產量卻沒能跟上,還下滑了一點。進口的也少了,一季度進口量比往年少了三成多,這可是五年來的最低點啊!這雞爪價格自然就水漲船高了。 吃貨們,想要大快朵頤,可得準備好錢包,畢竟現在雞爪可是「奢侈品」級別的享受了呢!

現在網上買東西那叫一個方便,連吃個雞爪都能輕松搞定。 電商平台一出手,雞爪市場那叫一個翻天覆地啊! 特別是那些無骨雞爪、虎皮鳳爪,簡直是網紅產品 ,火得一塌糊塗。您想啊,不用自己費勁啃骨頭,開袋即食,多方便啊!這下可好,連咱們中老年人也愛上了這種新吃法。

這電商風一起,傳統雞爪品牌,比如大家熟悉的有友食品,那可是壓力山大啊。 以前獨占鰲頭的,現在得跟一堆新興品牌搶飯碗。但話說回來,人家新興品牌也不是吃素的,像王小鹵的虎皮鳳爪,脫骨俠的無骨雞爪,那創意、那口味,直接抓住了年輕人的心,銷量噌噌往上漲。 這背後的成功秘訣啊,就是他們懂得抓住市場機遇,不斷創新,滿足大家越來越挑剔的口味。

再往後看,雞爪市場那是越來越有看頭了。 口味嘛,肯定會越來越多樣化,酸甜辣鹹,應有盡有;吃法上,即食化肯定是主流,新鮮度也得跟上,畢竟大家都愛吃新鮮的。 咱們這些吃貨們,以後吃雞爪的選擇可是越來越多了,就等著享口福吧!

網友評論

網友說:我一直不明白為什麽雞爪那麽貴?

網友說:新鮮的才二十多塊

網友說:今天晚上從熟食店買了四只雞爪,花了15塊錢

個人總結

朋友們,咱們今天聊的可是個接地氣的話題——雞爪! 您是不是也發現,現在雞爪的價格真是「飛」起來了,都快趕上牛肉的身價了?這背後的故事,可真是既有趣又充滿挑戰。

電商平台的崛起,簡直就是給雞爪市場按下了快進鍵。 以前咱們想吃雞爪,得去菜市場或者超市挑挑揀揀,現在好了,動動手指,各種口味的雞爪就能送到家門口。 特別是那些無骨雞爪、虎皮鳳爪,簡直是懶人福音,一開袋就是滿滿的幸福感。

但這變化也不是沒代價的。傳統雞爪品牌,比如咱們熟悉的有友食品,面臨著前所未有的競爭壓力。 而那些新興品牌,像王小鹵、脫骨俠,憑借著創新的口味和精準的市場定位,迅速崛起,成了雞爪界的新星。這告訴我們,市場永遠在變,只有不斷創新,才能立於不敗之地。

展望未來,雞爪市場只會越來越精彩。 口味多樣化、即食化、新鮮化,這些趨勢已經不可阻擋。咱們這些吃貨們,就等著享受更多美味、更便捷的雞爪吧!

美食是永遠的主題,而雞爪作為咱們餐桌上的常客,有著無限的可能。希望這次能夠引起大家的共鳴和思考, 對此你怎麽看,歡迎評論區留言!