建議經常吃這8樣「葉酸菜」身體健康,好吃簡單，大人小孩都愛吃
「媽媽，今天晚上吃什麽？」小雨問著，眼睛閃爍著好奇的光芒。
我笑了笑，心裏已經有了主意。「我們今晚來嘗嘗我最拿手的葉酸菜吧！」
「葉酸菜？是什麽呀？」小雨好奇地問道。
「哈哈，葉酸菜是一道又好吃又營養的菜品，不僅大人愛吃，小朋友們也會喜歡的。」我用手指著菜籃子裏的新鮮食材說道。
「聽起來好有趣啊！能幫忙嗎？」小雨的眼睛裏閃爍著期待的光芒。
我笑著點點頭，「當然可以啦！我們來動手做吧。」
首先，我們準備了新鮮的菠菜、韭菜、芹菜、莧菜、香菜、菜心、生菜和小白菜。這些都是富含葉酸的蔬菜，有利於我們的健康。
「媽媽，這些蔬菜都是葉酸菜嗎？」小雨眼睛睜得圓圓的。
「嗯，對的！葉酸就是維生素B9，對我們的健康非常重要。」我耐心地解釋著。
我們把蔬菜洗幹凈，然後將它們切成適合的大小。小雨拿起菜刀，小心翼翼地學著我切菜的動作。
「小心哦，刀要拿穩。」我溫柔地提醒著。
小雨點點頭，認真地繼續著手上的工作。
接下來，我們將切好的蔬菜放入開水中焯一下，讓它們保持脆嫩。
「媽媽，我覺得這些蔬菜顏色好漂亮！」小雨興奮地說道。
「是啊，吃得多彩多姿，對身體好！」我笑著誇獎她的觀察力。
焯好的蔬菜撈出來瀝幹水分，擺放在盤子裏，色彩斑斕，讓人垂涎欲滴。
最後，我們做了一道簡單的調味汁，用生抽、醋、蒜末和香油調勻，淋在蔬菜上，讓它們更加美味。
「媽媽，我們的葉酸菜做好啦！」小雨滿臉笑容地說道。
我笑著看著她，心裏充滿了滿足和幸福。「是啊，我們一起做的，一起享用。」
晚餐時，一桌豐盛的葉酸菜擺在了桌上，香氣撲鼻，誘人異常。
「媽媽，我先嘗嘗！」小雨興奮地夾起一片菠菜送入嘴中。
我也跟著品嘗，清爽的蔬菜搭配上鮮美的調味汁，美味無比。
「好吃！我要多吃點！」小雨高興地說道。
我笑了笑，心滿意足地看著她，這份美食，不僅填飽了我們的胃，更加拉近了我們的距離。在家一起動手做菜，不僅是一種享受，更是一種幸福的體驗。
