昨天下午做米飯,已經炒好了三個菜,一時心血來潮、又炒了一盤腌雪裏蕻,放了一點辣椒、花椒、蒜苗和米飯一起吃感覺還不錯,吃飯時候我和老伴說起了為什麽又炒了一個鹹菜吃米飯,因為我想起了在1976年我剛參加工作的一件事。
1976年快到夏天的時候因為工作需要,我們一行二十多名工人到了襄渝鐵路線一個叫冷水的火車站幹工程,因為是臨時工程,工期又比較緊,所以到達現場後,從生活到幹活都要重新開始,冷水火車站是襄渝鐵路線的一個四等小站,四面環山,當時只有駐紮在車站的只有鐵道兵某營部,他們負責襄渝鐵路的建設工作。我們去的時候什麽都沒有,吃的糧食都要從最近的襄樊市用軌域車運過來,因為當時襄渝鐵路線尚未開通,運輸一次需要很長時間,經過跟鐵道兵協商,我們二十多人暫時和他們一起吃飯。
圖文無關侵權必刪
第二天早上我們去部隊用餐,看到官兵排著隊打飯,我們也分成三個班一起排隊打飯,沒想到大清早竟然是米飯,吃的菜也是部隊自己腌制的鹹菜,在部隊吃了半個月的飯,一天三頓,頓頓如此,最好的菜是每周唯一一次的蒸雞蛋羹,而且每個班只有少半盆,每次雞蛋羹端上來後,部隊官兵還在唱餐前歌,我們已經把自己的雞蛋羹吃完了,我們每天都把吃不完的米飯用碗裝起來,出去找個沒人的地方倒掉,借此以發泄我們對夥食的不滿。
因為我們幹的活比較重,所以就給領導反映,我們吃這樣的夥食根本幹不動活,經多次反映後我們從襄樊買糧食自己開夥做飯。
圖文無關侵權必刪
我們的人比較少飯菜從質素到花樣都比部隊好很多,有時候鐵道兵個別班長也偷偷的來我們食堂蹭飯。這件事情過去了這麽多年,我從沒有忘記過我們浪費糧食的錯誤行為,所以今天吃飯我炒了一盤鹹菜和米飯一起吃,感到覺味道還不錯,到底是什麽原因讓我們當時把一碗碗的米飯倒掉了?現在想起來真是罪過。