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「美食菜譜」時蔬雞蛋餅:簡單易做,營養豐富的早餐選擇!

2024-01-11美食

各位早餐達人,早上好!今天我要給大家分享一道簡單易做、營養豐富的早餐選擇——時蔬雞蛋餅!這道早餐不僅做法簡單,而且食材豐富,保證讓你一早上都充滿活力!

準備食材

雞蛋 3個、西紅柿 1個、胡蘿蔔 半根、青椒 1個、面粉 100克、鹽、胡椒粉、生抽 適量

制作步驟

  1. 將胡蘿蔔、西紅柿、青椒切丁備用。

  2. 把雞蛋打入碗中,加入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。

  3. 加入面粉,繼續攪拌成面糊狀。

  4. 將切好的蔬菜丁加入面糊中,攪拌均勻。

  5. 平底鍋加熱,倒入適量的油。

  6. 將面糊倒入鍋中,煎至兩面金黃即可。

菜品特點
時蔬雞蛋餅是一道美味又營養的早餐選擇。它含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及各種維生素和礦物質,為你的身體提供足夠的能量和養分。同時,這道早餐做法簡單,省時省力,是忙碌的現代人的不二之選。如果你是一個註重健康飲食的人,或者正在尋找一道簡單易做的早餐,這道時蔬雞蛋餅絕對不會讓你失望!

小技巧

  1. 面糊的稀稠度要適中,太稠太稀都會影響口感。

  2. 煎餅的時候要用中小火,避免餅糊了裏面還沒熟。

  3. 可以根據個人口味添加一些其他的蔬菜或調料。

  4. 建議使用不粘鍋來煎餅,這樣可以不放或者少放油。

  5. 如果想要更加營養豐富,可以加入一些切碎的堅果或者芝士。

哈哈,各位早餐達人,現在你是不是已經迫不及待地想嘗試這道時蔬雞蛋餅了?別忘了點贊、分享給你的朋友們哦!如果你有任何關於這道菜的疑問或者建議,也歡迎在評論區留言。讓我們一起交流美食心得,享受美食帶來的快樂吧!記住,每一份美食都是對生活的熱愛和享受。讓我們一起開啟這段美味的旅程吧!