面食愛好者一定不要去蘭州！！
因為你去了就不想回家了！！
牛肉面炒面涼面鹵面，
「面」面俱到！
鍋盔酥餅烤花饃油壺暄，大展「饃」法
即使平時不怎麽吃碳水
遇上它們你也會無法自拔
讓你一整個香yong了
蘭州的碳水美食究竟有何魔力？
跟著小編去一探究竟吧
牛肉面
怎樣才能讓一個蘭州人早起？
約TA吃「頭鍋」牛肉面
蘭州人的清晨
是從「淹死」一顆雞蛋開始的
「師傅，辣子多些，面大些」
「師傅，一個二細，蒜苗子多些」
在經歷了拉面、煮面、盛湯、舀辣子後
牛肉面獨特的湯底
醇厚的牛肉
彈牙的面條
一口入魂~~~
作為最鋒芒畢露的蘭州標簽
來蘭州必吃必吃必吃！
漿水面
一碗漿水面
是蘭州人安穩度夏的「還魂湯」
漿水的微酸清涼配上手搟面條
軟爛的排骨豬蹄和漿水面不要太配
漿水面好不好吃
完全被漿水拿捏
尤其到了夏天
漿水就作為蘭州人最生猛的飲料登場了
消暑能力NO.1
出了甘肅再想嘗一口這地道的漿水面
可就難嘍
話都說到這兒了
你不來試試嗎？
臊子面
牛肉面是蘭州人的大眾情結
臊子面一定是小家情懷
一碗臊子面
在蘭州的面食江湖中
真是超能打！！
作為蘭州人待客時的必備主食
肥瘦相間的肉臊子
加上蔥花生姜蒜末
再配上切成小丁的胡蘿蔔、薯仔、豆腐
臊子鮮香，湯味酸辣
面條細長，筋韌爽口
都來蘭州了
親戚們
來上一碗！！！
炒面片
蒜苔、番瓜、青椒、粉條、牛肉、洋蔥
所有輔料都是一碗正宗炒面片的標配
炒面片湯汁收得很妙~
非常均勻的包裹在每個面片上
再配上油潑辣子焦香不苦的專屬香味
好上頭的感jio~
一筷子扒拉到嘴裏
是拍著肚子大喊「滿福」的味道
涼面
烈日炎炎
有哪個蘭州人能拒絕這一碗涼面呢？
看起來平平無奇
拌均勻嗦一口
濃郁的料汁混合辣椒油後形成一種奇妙的味道
涼涼的一點也不膩
有條件的再配上幾串烤肉
涼鹵面＋烤肉酷酷炫
一口面一口肉攢勁的不一般！
肥腸面
想不到吧
蘭州的肥腸面也是一絕
薄薄的肥腸壁吸滿了醬汁
有嚼勁又滑嫩
肥腸搭配碳水直接炸翻你的味蕾
噗噗騰騰一碗下肚
你才會明白
有一種熱辣滾燙
叫爽得蕩氣回「腸」
各類饃饃
面食腦袋集合！
蘭州的土地上
暗藏著一個「饃法」王國
現烤的饃噴香撲鼻，外酥裏嫩
外殼薄脆內裏暄軟
各式各樣的饃饃能滿足對甜點的所有欲望
誰吃了不說一句幹散得很！
看到這裏
把蘭州稱一句「碳水王國」不過分吧
一方碳水養一方人
蘭州的「碳水」香死個人
碳水一補 生活不苦
快來「碳水爆炸」的蘭州吧
我想和你見一「面」
