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這也太贊了吧,被同事追著要配方!

2024-03-26美食

又到周末啦……既然是休息就得有休息的樣子,平時沒時間做的美食,今天必須安排上!

△ 這兩天特別饞,老想吃一些糯糯的食物,今早去菜市的時候看到玉米還挺新鮮的,就買了幾個回來準備煮著吃,可能是還不到季節的原因吧,感覺這久的玉米吃著沒有那個香味,於是便以玉米為輔材打算換個吃法!

△ 翻了翻冰箱裏的食材,就只剩豌豆、胡蘿蔔、玉米還有點肉沫。正想怎麽將這些食材組合時,同事打來電話:「問我家裏孩子想吃糯米飯,要怎麽蒸?她這一問我瞬間有思路了,剛才還想怎麽組合食材,這不就是瞌睡來遇到枕頭了麽!我和她說:「直接帶孩子來我家,我也正在弄糯米飯,吃完咱倆還能去逛街」!

△ 掛掉電話立馬到樓下買糯米,糯米買回來後直接用冷水泡上!反正也還早,等同事過來差不多也可以出鍋了!做法我放下圖了,有喜歡的朋友可以嘗試一下!

△ 糯米一定要提前泡過,要不然蒸不熟,嫌玉米葉太脆的話可以加點食鹽用熱水泡一下。

△ 時間掐得是剛剛好呀,同事才進門沒幾分鐘就出鍋了,小家夥一下炫了三個,還要吃!想著糯食不易消化不敢給他吃了。同事一邊吃一邊還問我怎麽做的,也太好吃了!

△ 按這個方法做出來的玉米卷,非常軟糯,一嘴下去唇齒留香。

推薦指數:★★★★★

跟著「冷菱」做美食,一天一道不重樣!