一、茭白蒸肉餅
食材準備：茭白，玉米，豬肉。
調料：姜，醬油，澱粉。
制作步驟如下圖：
1.茭白洗凈切沫備用，豬肉切末備用，碗裏加入肉末，加入適量姜末，醬油，澱粉攪拌均勻。加入茭白粒，玉米粒攪拌均勻備用。
2.攪拌好的肉末，整理好放在蒸碗裏，起鍋燒水，水開上鍋蒸20分鐘，關火燜3分鐘，撒上蔥花就可以開吃了。
二、肉夾饃
食材準備：雞腿，青辣椒，手抓餅，洋蔥。
調料：生抽，蠔油，老抽。
制作步驟如下圖：
1.雞腿洗凈，改花刀備用，洋蔥切絲，鋪在電飯鍋底部，放入雞腿，加入3勺生抽，蠔油，老抽2勺，一碗清水，煮飯模式煮熟。2.撈出放涼點切碎，加入青辣椒剁碎，淋上點煮雞腿的湯汁，攪拌均勻備用。
2.3.手抓餅取出解凍，卷成長條，再卷起來，壓扁，起鍋燒油，油熱下鍋煎起來，煎至兩面金黃酥脆，完全熟透取出，從邊上化開一個口子，夾上剛才剁好的肉碎，再淋上點湯汁就可以開吃了。
三、生菜炒飯
食材準備：雞蛋，剩米飯，午餐肉，生菜。
調料:生抽，蠔油，孜然粉。
制作步驟如下：
1.起鍋燒油，油熱下雞蛋炒熟盛出備用，鍋裏加油，油熱下入提前切好的午餐肉丁煎香，倒入剛才炒好的雞蛋。
2.加入適量生抽，蠔油一勺，翻炒均勻倒入剩米飯，加入孜然粉，大火翻炒均勻至米飯一粒一粒的那種，加入生菜，大火翻炒30秒就可以出鍋開吃了。
四、韭菜雞蛋餅
食材準備：韭菜，雞蛋，面粉。
調料：五香粉，鹽。
制作步驟如下：
1.韭菜洗凈，瀝幹水分切碎，加入3勺面粉，3個雞蛋，適量五香粉和鹽，攪拌均勻備用。
2.起鍋燒油，油熱舀入一勺面糊，整理呈圓餅狀，一面煎至定型再翻至另一面，直到兩面煎至焦黃就可以出鍋開吃了。
五、香菇排骨粥
食材準備：排骨，大米，香菇，青菜。
調料：胡椒粉，香油，鹽。
制作步驟如下：
1.大米洗凈提前浸泡2小時備用，排骨洗凈，冷水泡去血水，用廚房紙吸幹表面水分。
2.起鍋燒油，油熱下排骨煎至表面金黃，加入提前切好的香菇片翻炒，直到香菇片變軟後加入兩碗開水。
3.加入適量鹽調味，大火燒開，轉鐘小火燉上15分鐘，加入泡好的大米，煮25分鐘後加入胡椒粉，香油，生菜，攪拌均勻再煮1分鐘，關火就可以開吃了。
