曾有業界人士分析:白酒市場已經達到「飽和狀態」，哪怕停止生產幾年，國內白酒足夠所有酒友喝3－5年。從目前的市場狀態來看，酒企的確在加大力度，造成產能
有句話說得很中聽，即「林子大了啥鳥都有」！白酒市場已如此，在產能過剩的情況下一定會有魚龍混雜的現象。說到底，一些小作坊為了利潤而在偷偷生產假冒偽劣酒。
由於它們的手段高明，一旦遇到假劣酒時就連許多職業人士都無法分辨出，更別說普通酒友了。故，這就是當下酒友面臨的一大煩心事，甚至他們懷疑:還有好酒嗎？
為了廣大酒友著想，筆者將前不久公開的3種「誤人子弟」的酒透露出來。據相關數據顯示，這幾種酒富含食用香精和甜蜜素，對身體影響甚大，現已列入黑名單，快扔掉。
一、內供酒
市面上，有許多白酒的瓶身標註著某某「內供酒」、「專供酒」。這些神秘的名字，就是吸引消費者的一大噱頭。許多上當的酒友透露:什麽也不是，無非就是
對此，早在2004年就有某台公司員工透露過:所謂的內供酒，那都是假酒。因此，買酒時但凡看到「內供」、「專供」字樣，請務必遠離。曾有專業人士分析過:
二、大曲酒
眾所周知，「曲是酒之骨」，一款酒是否有靈魂，全在乎酒曲。酒曲分為大曲，小曲，馥曲。不論是哪一種曲子，所釀成酒可都是純糧酒。其中，當屬大曲酒的品質最高。
也就是說，一款酒和大曲有關系，那就是好酒的保證。而那些別有用心的酒企，以「大曲」為噱頭來忽悠酒友，讓大曲成為酒精酒的庇護港。故，遇到這種酒時一定要小心。
三、老陳酒
老陳酒，這是無數酒友青睞的佳釀。可是，別有用心的人卻利用這幾個字來收割廣大酒友。比如街頭上的散酒，老板總會標註10年陳釀，5年老酒，看起來是這麽回事。
事實上，這種酒中的添加劑可不是，各種香精和甜蜜素應有盡有。此外，這類酒看起來特別黃，實則就是添加了色素的原因。不過，清香型白酒不論放多久看起來清澈。
喜歡白酒的朋友，如果你家裏真有以上幾款酒，那就快快扔掉！接下來，不妨給大家分享幾款真正的好酒，它們既有極高的性價比也有香醇芬芳的口感，值得大家去試飲！
一款是老白汾，源自山西是本地傳統濃香型白酒，該酒問世很早，一直以來備受好評，喝起來醇綿芬芳，回味悠長，喝完空杯能持久留香，滿屋都在飄香，價格僅小幾百。
一款是國康1935，源自茅台鎮國康酒業，是正宗的坤沙醬酒，其釀造者是範應華，高級釀酒師，釀酒世家出生，曾在原茅台工作幾十年，自身擁有豐富的經驗以及精湛技術。
進入國康，範老師擔任此酒的釀制技術總監，從原料選擇到成酒出庫，範老師始終層層把關，將幾十年精湛技藝融入此酒的釀制當中，他不圖名利只為釀出一口純正的醬香。
國康【國康1935】貴州茅台鎮53度醬香型
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縱觀該酒的釀造歷程，這幾個方面無疑為它錦上添花:一是酒廠環境，酒企坐落於中國酒鎮—茅台鎮7.5平方公裏的優質醬酒核心產區，在氣候，水源等方面的確得天
二是原料優勢，原料是紅櫻子高粱，也是最適宜釀制醬酒的原料，這種高粱的澱粉含量高達88%，單寧是2.5%，二者均優於普通高粱，與此同時耐蒸煮，耐翻炒，耐高溫。
經得起12987坤沙技術漫長而又復雜的考驗，經此釀出的每一滴醬酒，自然難能可貴。此外，國康酒業的釀酒原料來源與眾不同，每一粒高粱都是該酒企自家精心培育的。
迄今為止，國康酒業擁有紅櫻子高粱種植基地超千畝，年產優質紅糧超數十萬斤。也就是說，原料上是「好中選好，優中選優」。有了這幾點的加持，成酒口感自然不錯。
開封時，醬香撲面而來，細品時還有一絲茅香以及淡淡的花果香，聞起來層次分明、舒服提神。倒出的酒液，色澤微黃，酒體豐滿，酒花也相當綿密，氣泡大小皆均勻。
喝著富有醇綿甘潤，爽滑細膩，優雅余長之感，入胃後還能暖暖化開，令人持久回味。如此美酒，價格又相當親民，當做口糧美酒很不錯！
