麻辣燙有一種「隔段時間不吃就很饞」的魅力
這家麻辣燙炸串店，是我少見的寬敞，而且舉架高，空間大，即使座位再多，也沒有狹窄的感覺，黑板上的選單，招牌麻辣燙必點，再來些炸串，也可以去冷藏櫃裏直接選，能看出來哪款是自制的。
他們家還有個特色風味豆皮風味薯仔雙拼，點完了，後來老板找食材的時候說賣光了，做不了。。。
炸串
炸鮮蘑，今日最佳，它外面那層面糊加雞蛋，焦黃焦黃的，看著賊誘人，剛出鍋外酥裏嫩，蘑菇柔軟多汁，就連老曲都吃了一大半，推薦推薦
牛肉串是老板推薦的，說是非常新鮮，一把5串，咬下去先是彈嫩，緊接著越嚼越鹹，越嚼越鹹，那家夥鹹的呀，齁嗓子，這是加了多少鹽腌制的？？？
牛排，6元一串，自制的，刷的醬太厚了，我吃之前一頓往下刮，牛排厚實，肉也不薄，是好吃的，小兔連吃2串都不膩人，不過大家來吃炸串前一定要叮囑老板少刷醬！
老式麻辣燙
加了即食麵的麻辣燙，跟底部的粉絲混合，還有海帶絲金針菇，一筷子下去，口感豐富，微麻微辣並不刺激人，即食麵煮的火候正好，一點也沒過火，唯一缺點是有些油大，豆腐泡上的油涮都涮不下去。
小兔算賬
老式麻辣燙12元
加即食麵3元
小雞排1把5元
牛肉串1把5元
鮮蘑1把5元
牛排2串12元
礦泉水2元
總消費：44元
用餐人數：2人
營業時間：10:00-22:00
探底日期：2023年11月28日
【小鵬鐵盆麻辣燙炸串】地址：皇姑區昆山西路79-10號甲2門
