辦酒席在中國已有數千年歷史，最早可以追溯到西漢時期，那時吃酒席就有了隨禮的習俗，時至今日辦酒席的傳統也沒有太多變化，無非就是菜品的種類而已，隨著經濟的發展，辦酒席的檔次也越來越高，酒席也有優劣之分，下面就來看看全國哪個省的酒席最好吃？經評比，這5個省上榜，看有你家鄉嗎？
1、陜西省
西北的酒席獨具特色，而陜西則代表了西北的飲食特點，當地辦酒席也是極具排場，特別是婚宴壽宴，講究大操大辦，一次就系吃個三四個小時很常見，同時酒席的菜品豪橫又豐富，尤其牛羊肉品質極佳，陜北的牛羊肉都是散養，吃著鹽堿地的牧草長大，品質堪比內蒙蘇尼特羊肉。
如今雖然酒席大魚大肉變多了，但是很多人都說沒有小時的好吃，其實更多的是沒有人情味了，但如果你要參加過陜西的農村酒席，絕對會讓你回憶兒時的記憶。陜西的酒席不光菜品好吃，喜酒也好喝，一般都是西鳳酒起步，豪橫一點就是五糧液和茅台。
2、廣東省
酒席好吃是由因素的，首先就是有錢，經濟的發達，在一個就是物產的豐富，要啥沒啥酒席自然沒法保障，而廣東則是要啥有啥，所以廣東的酒席才能好吃又豐盛，同時廣東的酒席都是大菜，比如烤乳豬、深井燒鵝、白斬雞、富鹽水拼盤等都是費時間的菜品，一些精致小炒也是色香味俱佳，比如幹炒牛河、和荷塘小炒等，就連一道清炒芥蘭都能超級下飯。
3、山東省
酒席好不好吃還得看廚師的手藝，魯菜的廚師是公認的廚藝超群，各種簡單的食材經過魯菜廚師的烹飪，絕對能夠化腐朽為神奇，所以當年魯菜飯店能開遍北京城，以至於影響整個華北及東北地區的飲食習慣，現如今山東的流水席也是一絕，幾百元就能做滿滿一桌的酒席，最主要還非常好吃。
山東的酒席上的喜酒一般就是一品景芝，有時也愛喝孔府家酒，因為自己省內名酒很多，所以山東的喜酒很少有外省的，高檔一點的酒席也能看到夢之藍、飛天茅台等好酒。
4、遼寧省
東北酒席量大實惠，而遼寧則是代表了東北三省的飲食特點，這裏的酒席山珍野味海鮮牛羊啥都有，遼寧東部毗鄰大海，海鮮資源豐富，同時內蒙大草原延伸到盤錦錦州，這裏還有優質的牛羊肉，因此當地的酒席也是獨具特色，加上東北暖燉的風味加持，酒席也是好吃下飯。
遼寧本地愛喝的喜酒通常有老龍口酒、老村長酒、北大倉酒等等，其中老龍口酒的歷史最悠久，清朝還是皇家禦酒，在東北地區家喻戶曉。
5、貴州省
雲貴川的酒席最好吃的就是屬貴州，貴州酸辣結合讓很多食客更能接受，同時貴州熱情好客，辦酒席更是傾盡所有，必須讓親友吃好喝好，長桌酒席更是本省的特色。
而在當地喝酒更愛喝國康1935，這款醬香型白酒就是貴州特產，貴州是美酒故鄉，而醬酒更是誕生於此，茅台鎮就是優級醬酒的起源之地，茅台及國康的酒廠都在茅台鎮，國康品牌也有31年的歷史。
國康1935在市場備受消費者青睞，主要原因就是此酒品質好，極具茅香特點，保障此品質的就是酒廠使用的坤沙釀酒工藝，這是茅台鎮的古法釀酒技術，茅台等知名醬酒都是這種工藝，一年工期數百種流程，國康酒廠每一步驟都是與茅台一樣操作，任職國康的釀酒師就是茅台已退的釀酒總工，再加上5年的深度窖藏，此酒更加優質。
保障此酒品質的還有茅台鎮特殊產地的因素，茅台鎮自古就有著與眾不同的氣候，因為這裏地理位置奇特，海拔和維度都到季風氣候影響，所以當地產生了不同的溫濕度，這種環境最適合坤沙工藝釀酒，所以茅台等名酒都是產自這裏，國康品質好還有本地優質谷物釀造的因素，當地的紅高粱粒粒飽滿，釀出的醬酒口感更佳。
貴州是名酒的窩子，這裏的白酒品質更佳，當地人也更會喝酒，國康能在這裏屹立幾十年不倒，品質是經受住了食材檢驗的，同時也是消費者認可的體現，老酒友更是愛喝這款醬酒，正宗的茅香四溢，飲過回味悠長，同時老酒的窖藏純正，好喝還不上頭。
文章的最後，還知道中國哪個省的酒席好吃呢？
