美味的香辣金針菇真的是香迷糊了!
香辣爽脆,燒烤味濃。金針菇煎的焦香的,在裹滿了醬汁,一口接著一口,味道真的絕了,比燒烤店還香,好吃到舔手指!香辣開胃有嚼勁,夾饅頭拌飯都是絕絕子!全家人吃完都贊不絕口。
金針菇、小米辣
蔥蒜、米辣、辣椒面、芝麻、燒烤粉淋點熱油,加3勺生抽、1勺蠔油、少許鹽和糖攪勻。
油熱放金針菇煎,煎至兩面金黃色,倒入調好汁,煮至沸騰熟了即可出鍋!
家人們,誰懂啊!這香辣金針菇也太好吃了吧,真的是香迷糊了,一定要去試試
我媽做的孜然香辣豆皮,嘎嘎好吃
豆皮吸滿了醬汁,拌米飯,夾饅頭都香
孜然味濃郁,這樣做好好吃呀
豆皮(用溫水泡軟)、蒜末、辣椒面
醬汁∶2勺生抽、韓式辣醬1勺蠔油,半勺老抽白糖攪勻
油熱炒香蒜,辣椒面孜然粉、白芝麻花椒粉,倒入泡軟的豆皮炒勻,再倒入醬汁翻炒均勻撒蔥花出鍋。
口感筋道,帶著濃郁的孜然香和辣味,好吃到起飛
在朋友家吃過一回,被驚艷到了!!
這樣做出來的雙椒炒雞腿肉鮮嫩多汁!香辣過癮!還沒做好整個屋都漂滿香味了,做法簡單,就是有點費米飯,姐妹們快嘗嘗吧!!
雞腿肉、青紅椒、姜蒜
1、雞腿去骨切小塊,加少許鹽、1勺料酒、1勺生抽、1勺澱粉,抓勻腌30分鐘,青紅椒切塊備用
2、熱油炒香姜蒜,倒入雞肉炒至表面微黃,倒入青紅椒,1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽,翻炒均勻2分分鐘即可
寶子們,一定要試試這道雙椒炒雞腿肉!雞腿肉鮮嫩多汁,雙椒的香味融入其中,太下飯啦。
香蔥炒螃蟹,在家也能做出大排檔的味道!
想吃香蔥炒螃蟹,自己在家做幹凈又衛生,太美味啦!!味道一點也不輸於大排檔,快試試做吧~
螃蟹,蔥,姜,洋蔥
首先把螃蟹的腮處理洗凈,一分為二,蟹身開口處沾上澱粉,下鍋煎至定型,再倒蟹腿和蟹殼煎熟;
重新起鍋炒香蔥姜,倒煎熟的螃蟹,加一勺料酒,兩勺生抽一勺蠔油 ,一點點鹽和白糖提鮮,小半碗澱粉水,丟一把蔥大火炒至濃稠就可以出鍋啦!
寶子們,強烈推薦香蔥炒螃蟹!螃蟹的鮮美與香蔥的香氣完美融合,一口下去超滿足!
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