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王阿姨這人,平時也沒啥特別的愛好,就是對 肥肉 情有獨鐘,你看她身材雖然有點微胖,可是每天都樂呵呵的,雖然已經65歲了,可 身體一直都很硬朗 。
每次在小區裏碰到她,總能看見她 手裏提著一塊肥肉 ,笑嘻嘻地和鄰居們打招呼。
鄰居們總是打趣她:「王阿姨, 您這麽愛吃肥肉,可得註意身體啊! 」
王阿姨總是笑著回應:「 吃肥肉好哇,你看我這身體,硬朗著呢,而且吃肥肉還能長壽呢! 」
可是最近,王阿姨的「肥肉養生法」似乎遭遇了挑戰,那天,她去農貿市場買肉,剛走到肉攤前就突然覺得 頭暈目眩,差點摔倒 ,回家的路上, 上樓梯也變得費力了不少 。
王阿姨的女兒得知情況後,趕緊帶她去了醫院,檢查結果顯示, 王阿姨的血脂、血壓等多項指標都偏高 。
醫生告訴她,這些問題 和她一直以來的飲食習慣有很大關系 。
聽到這話,王阿姨心裏五味雜陳,她開始懷疑: 難道自己一直堅信的「肥肉養生法」錯了嗎?
其實,關於肥肉對健康的影響,一直是眾說紛紜,那麽, 愛吃肥肉的人,壽命長還是壽命短呢?
01
愛吃肥肉的人,壽命長還是壽命短呢?
傳統上, 許多人認為肥肉是導致肥胖、高血壓和冠心病等疾病的元兇。
然而,來自日本沖繩的研究顯示,那裏的長壽老人普遍喜歡吃燉爛的肥肉,並且 普遍沒有患上高血脂、高血壓或心血管疾病 。
這說明 在特定的烹飪方法和食用方式下,肥肉可能對健康並不總是有害的 。
對此,有專家進一步強調了適當食用肥肉的好處, 燉爛的肥肉在經過長時間烹調後,不僅飽和脂肪酸含量降低,不飽和脂肪酸和可吸收的營養含量增加,同時膽固醇含量也顯著減少。
對於大多數人來說, 適量地、合理地食用肥肉,尤其是配合高纖維蔬菜 ,比如蘿蔔、芋頭、豆腐等,不僅可以豐富餐桌,還能帶來多種健康益處。
當然,對於 有特定健康問題的人群 ,比如糖尿病、高血脂患者,仍然需要嚴格控制肥肉的攝入量, 選擇更健康的烹飪方式 ,以維護身體健康。
02
研究發現:吃肉多的老人或更長壽
在心臟衰竭和世界急性心力衰竭大會上,來自11個國家的研究人員共同進行的一項聯合調查顯示:
那些攝入較高蛋白質(主要來源於肉類和雞蛋)的老年人,相較於主要食用素食的老年人,不僅患癌癥的風險更低,而且壽命也更長。
這不禁讓我們思考: 為什麽吃肉較多的老人會有更長的壽命? 主要有3個原因:
1、避免骨質疏松、肌少癥
肉類是蛋白質的重要來源,而蛋白質對於維持和增加肌肉量至關重要。
統計數據顯示, 人體的肌肉量從40歲左右開始逐漸減少,到60歲時,肌肉量可能減少30%,而到了80歲時,肌肉量可能減少高達50%。
肌肉的喪失不僅增加了老年人骨關節炎和骨質疏松的風險,還會降低整體身體活力。
2、預防營養不良
據統計,中國65歲以上的老年人中,有超過一半的人存在營養不良的問題。
肉類中含有豐富的 蛋白質,還有脂質、維生素B12 等多種對老年人至關重要的營養成分。
適當攝入肉類可以有效 預防營養不良,支持老年人的整體健康 。
3、延緩大腦衰老
適當的攝入肉類 有助於提高人體的抗氧化物濃度,從而減少腦細胞受損,延緩大腦老化。
然而,在增加肉類攝入的同時,老年人應該 註意總體熱量的控制,減少薯類和精制米面等高碳水化合物食物的攝入 ,以防過多的熱量攝入導致肥胖、高血壓和心血管疾病等問題。
03
壽命長的女性通常有4個共性,你占了幾個?
1、手腳不涼
手腳冰涼通常與 血液迴圈不暢 有關,可以透過 按摩對側手拇指或者洗腳後多搓湧泉穴 來促進血液迴圈,改善這一癥狀。
2、氣色好
氣色好通常意味著 身體的代謝活動正常,血液迴圈良好 ,這些都是健康的重要指標。
對於氣色不佳的情況,可以透過 適當的運動、服用四物湯 等方法進行改善。
3、月經規律
規律的月經往往說明 體內激素分泌平衡,子宮和卵巢健康 。
月經不調的女性可以透過 按摩不老穴或者喝烏雞湯 等方法進行調理。
4、頭發烏黑濃密
在五六十歲時,如果頭發依然烏黑濃密,通常反映出 良好的身體保養和健康狀況 。
日常生活中, 按摩頭皮和促進毛囊的血液迴圈 是維持頭發健康的有效方法。
肥肉並非洪水猛獸,關鍵在於如何科學合理地食用。
健康的生活方式需要我們自己去探索和維持,讓我們從今天開始,更加關註自己的飲食習慣,邁向健康長壽的生活。