網友提問：我每天早餐都會喝一杯牛奶，我感覺全脂奶比較香濃，但聽說喝全脂奶容易發胖。如果我想保持身材，是不是應該選擇低脂或者脫脂奶？
對正常人來說，沒有必要因為怕長胖而選擇低脂或脫脂奶。
首先，天然牛奶自身所含的脂肪比例並不高，只占3%，而市場上的所謂低脂奶也只是將脂肪含量從3%降到1%，對人體產生影響的差異很小。
其次，一個正常的成年人，每天大約需要10500千焦的熱量，一盒250毫升的牛奶只能提供大概294千焦的熱量，遠沒有達到導致發胖的地步。
對於你關心的保持身材問題，事實上，牛奶自身的營養搭配非常全面合理，全脂牛奶多出的那一點點脂肪根本不足以令身材走樣。
所以，健康人完全可以根據自己的喜好來選擇牛奶的種類。當然，低脂和脫脂奶是血脂異常者和老年人的合適飲品。
對於健康人，尤其是青少年，專家提倡喝全脂奶。
