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「臘八吃2寶,少往醫院跑」,今日臘八,吃什麽好?不懂的多了解

2024-01-18養生

文|徐醫生

編輯|蚩尤

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  • 在一個寒冷的臘八節早晨,張大媽正忙著在家熬制臘八粥。

    突然,她不慎將熱騰騰的粥灑在了手上,疼痛難忍。

    匆忙中,她趕往醫院處理傷口。

    在醫院的候診室,她偶遇了住在同一個小區的鄰居,王叔叔。

    王叔叔是一位普通的郵遞員,年紀已經不小,卻依然堅守在自己的崗位上。

    他今天來醫院是為了做常規的身體檢查。

    兩人相遇,便聊起了今天的臘八節。

    「你猜我今天熬了什麽粥?」張大媽笑著問。

    莫非是那個傳說中的‘臘八吃2寶,少往醫院跑’的秘方? 」王叔叔調侃道。

    臘八吃2寶,2寶指的是什麽?

    張大媽點點頭,「沒錯, 就是紅棗和核桃

    你知道為什麽要吃這兩樣東西嗎?」

    王叔叔搖了搖頭,表示自己並不清楚。張大媽便開始分享她的小知識。

    紅棗和核桃,這可是兩寶中的好東西

    關於紅棗

    紅棗富含維生素C和鐵元素,特別適合我們這些年紀大的人。

    而核桃,不僅富含不飽和脂肪酸,還能幫助改善大腦功能。」

    聽到這裏,王叔叔有些驚訝,「真的嗎?這我還真不知道。」

    張大媽得意地說:「當然了,這些都是有科學依據的。

    比如紅棗,有研究表明,它能有效提升人體免疫力,減少感冒的發生

    關於核桃

    至於核桃,它含有豐富的歐米伽-3脂肪酸,對心腦血管有好處 。」

    兩人就這樣聊著聊著,時間不知不覺過去了。

    張大媽的傷口也已經處理好了,王叔叔的檢查結果也出來了——一切正常。

    臨別時,張大媽還不忘再次提醒王叔叔:「 記得回去試試我的臘八粥哦,可別小看了這兩樣簡單的食材 。」

    王叔叔笑著答應了。

    張大媽突然提出了一個看似與今天的話題無關的問題:

    「你知道為什麽喝溫水比喝冷水對身體更好嗎?」

    王叔叔搖頭,表示自己從來沒想過這個問題。

    張大媽解釋道:「溫水更容易被身體吸收,可以幫助促進新陳代謝,還能減輕消化系統的負擔。

    冷水可能會刺激胃腸道,引起不適。

    所以,特別是在冬天,喝溫水對我們的身體更有好處。」

    王叔叔聽後連連點頭,表示自己學到了不少。

    兩人告別後, 王叔叔心裏默默地打算回家試試張大媽推薦的臘八粥和溫水, 而張大媽則滿意地回家繼續照顧她的傷口。

    兩人的小交流,不僅讓他們的臘八節增添了幾分樂趣,也讓他們對日常生活中的一些小知識有了更多的了解。

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