「怎麽這麽晚才來？」醫生對著熊先生恨鐵不成鋼地說道。這位來自安徽40多歲的普通中年人，患有痛風已有十多年了。平常的時候，他會去藥房買些鎮痛的藥，如果不疼了，他就會停止用藥，對「痛風」並不重視，也不會進行積極的治療。
不光如此，他也常克制不住嘴巴。膽子沒有大到吃海鮮，但是忍不住吃一些嘌呤高的蔬菜、水果。直到這幾天，他的尿量越來越少，四肢腫脹，疼痛難忍，他才知道自己出了問題，去了醫院。醫生一見到熊先生，就發現患者的雙手明顯腫脹變形，手背手指布滿大大小小的痛風結節。
「都成「豬蹄」了，才來醫院看？你心也太大了吧！」醫生的眉頭緊皺，熊先生不敢說話，默默低下頭。檢驗結果也不容樂觀，血肌酐高達750umol/L，血鉀6.9mmol/L，腎功能損害嚴重，已達到尿毒癥情況，血鉀明顯升高，隨時可能心臟驟停。
當時情勢危急，醫生馬上安排了搶救。但是，經過搶救，熊先生還是撒手人寰，他的家人都很傷心，醫生嘆了一口氣說：「如果得不到及時的治療，慢性病也是有可能危及到我們的生命的。平時一定要多註意！」
痛風是由於人體內嘌呤代謝障礙、尿酸生成過多或尿酸排泄過少，導致血液中尿酸濃度升高，導致尿酸鹽結晶沈積在關節、滑膜、滑囊、軟骨及耳廓等其他組織上，導致反復發作疼痛的一種炎性疾病。
從腎病到腎衰，這三種食品是它的幫兇
腎功能不全可分為急性和慢性兩種。慢性腎衰竭是一種長期的腎臟病變，可以減少4種食物的攝入，以減緩疾病的進展。
【高尿酸血癥與痛風膳食營養治療】中將高嘌呤的數值定義為嘌呤水平在150 mg/100 g以上。對於痛風患者來說，可以透過食物中的嘌呤含量來確定其能不能食用。大家都知道，痛風患者不能吃海鮮和高脂肪的食物。但其實，很多我們覺得健康的食物，其實都是含有較高嘌呤的，吃多了也會導致痛風的癥狀加重。有4種蔬菜是最常見的「幫兇」，有痛風的人最好還是少吃。
香菇幹
蘑菇幹有一種特殊的香味，而且它的營養價值也很高，深受人們的喜愛。新鮮香菇屬於低嘌呤的食物（嘌呤含量為37 mg/100 g)，而曬幹的香菇幹就屬於高嘌呤的食物（嘌呤含量為405 mg/100 g）。尿酸過多的人要特別小心，避免引發痛風，造成疼痛。
菠菜
菠菜含有豐富的類胡蘿蔔素、維生素 c和維生素 K。同時，菠菜中所含有的草酸也不容忽視，如果吃多了，就會使身體中的草酸含量升高，從而加重腎的負擔，使身體中的草酸很難排出。
豆芽
黃豆芽和菠菜一樣，含有大量的嘌呤，每一百克，就有五百毫克的嘌呤，是真正的高嘌呤食物，所以，對於患有痛風的人群來說，不管是什麽時候，都不能吃黃豆芽。
沒有水腫，也會確診腎病？
大部份人對腎臟疾病的認識，都是浮腫、尿液不正常之類的。很多患者一直以為自己沒有浮腫的問題，為什麽會患上腎臟疾病？難道一開始就腎功能不全？
當然，這也是跟腎臟水腫的病因有關。當我們出現腎小球濾過性下降、腎小管重吸收功能等癥狀時，都是比較正常的情況。如果腎小管功能失衡，醛固酮系統被啟用，會造成水鈉在身體裏滯留，
腎性水腫主要是由於水鈉瀦留和水分進入組織間隙所致。所以，一些長期腎功能不全的患者，只要符合這兩個條件，就不會出現水和鈉的瀦留。這樣患者就不會出現水腫的癥狀了。
哪些癥狀，是腎病的早期表現呢？
01 視力問題
許多人得了腎臟疾病後，並沒有察覺到自身的異常，只是單純地感覺到自己的視力變差，看到什麽都會出現重影。不少人也不會跟自己的腎功能異常所聯系起來，往往自行購買一些眼藥水。他們不知道的是血壓過高，容易引起眼底出血，從而影響到視力。
02 口渴得要命，口裏發甜
許多人在尿量下降的時候都會感到口渴。因為尿素不能被身體排泄出來，所以口呼吸時會有異味。口中的甘甜，正是來自於尿素。
03容易痙攣，扭腳，骨折
這也是為什麽人很容易出現抽筋、扭傷、骨折等情況。由於鈣磷比例的進一步失調，皮膚將會變得更加幹燥、暗淡。指甲是脆弱的，牙齒是松散的，骨頭是軟化的。
04 貧血癥
腎組織會分泌促紅細胞生成素 EPO，如果腎臟受損， EPO分泌就會減少，從而引起腎性貧血。因此會導致人體出現缺鐵、營養不良、貧血等癥狀。
嘌呤在人體內會轉化為尿酸，從而引起結石，對人體的健康造成一定的影響。對於腎臟不好的人群來說，多吃高嘌呤的食物，很有可能會引起高尿酸血癥，而且還會繼續加重，最後會出現腎衰竭。
