三伏天是减肥黄金时期，因为夏日人体代谢率高？
今天，2024年7月15日，农历六月初十，入伏。
有铁粉问了一个问题，曰：
看到有媒体说，入伏后，是胖子们减肥的黄金时期。
给出的理由有两个，
一个说， 三伏天的高温环境会导致人体加速代谢，这意味着在这段时间进行运动可以更高效地消耗体内的脂肪；
另一个说， 高温天气容易导致食欲不振，食量减少，大家更倾向 于吃清淡的食物。这样一来，饮食控制和节制变得相 对容易，更有利于减肥计划的执行。
第二个理由跟你说的一样；但，第一个为什么跟你说的恰恰相反呢？
而且，我也在网上浏览了，不仅百度智能，
就是几乎所有健康咨询平台上的专业医生也都众口一词，说夏天人体代谢率升高。
你靠不靠谱嘛！
我莫非学了假生理学？
什么？！
夏天环境温度高，人体需要增加散热，升高代谢率；或通过散热加快新陈代谢？
这的确跟我学的生理学知识相反。
莫非，我学了假的生理学？
热平衡是仅次于氧第二大亟需
我们知道，人是恒温动物。
这意味着，除非有状况压垮人体的体温调节机制，核心温度都会维持在以37℃为中心的狭窄的范围内，这是维持生命活动仅次于氧需求的第二大亟需。
这种热稳态依赖于人体与环境热交换的平衡，环境温度低，向环境散热就增加，人体就需要通过升高代谢率，增加产热；相反，环境温度越高，向环境散热就越少，人体也就需要降低代谢率，减少产热；
这样，无论环境温度高低，都可以维持热平衡和热稳态，即人体核心体温的稳定。
在极端情况下，比如长时间呆在低温环境，常态代谢率升高多产生的热量不足以维持热稳态，人体就会启动快速产热机制，即寒战来快速增加产热；相反，当环境温度高于平均体表温度（32℃）时，其他的散热途径都失效，就会启动出汗蒸发这一高效散热途径来加快散热。
夏日高温环境，人体代谢率稳定在最低的水平
通过上面的学习，我们知道了，要维持人体核心温度的稳定，人体代谢率需要随环境温度的升高而降低，从而降低散热压力，维持人体的热平衡。
当环境温度处在人类的适宜温度范围，即人处在适温环境时，大致在26℃到32℃范围，代谢率降低到最低水平，即基础代谢水平。
只有极端环境高温完全压垮人体的体温调节机制，即发生热射病时，核心体温失去控制地无限制升高，代谢率才会再次转头向上升高。
夏日想要通过运动减肥？更困难
显而易见，夏日高温环境下，随着温度的升高，人体代谢率会降低而不是升高。
因而，夏日想要通过运动减肥，实际上比冬天更困难。
而且，在夏日高温环境，温度升到一定水平后，包括运动能力在内的人体各种性能都会出现显著的降低，稍加运动就会非常疲劳，甚至不能耐受，达不到相应的运动量，自然不能消耗相应的能量，自然不能燃烧更多的脂肪，减肥自然更困难。
好消息是，环境高温的确可以降低食欲和进食量，更不容易感觉到饥饿，因而更有利于通过饮食控制来减肥——这也是很多人出现「护夏」现象的原因。
其中更具体的机制，容后详述。
