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第一次去杭州,四人个去吃火锅,花了333元,大伙看看值不值?

2024-02-28美食

第一次来到杭州。几个吃货在一起,头等大事就是商量去哪里吃,吃什么,在餐厅列表单中选来选去,大家一致决定:去吃火锅吧!海底捞已经体验过多次,今天不如找一家新的火锅店打卡体验一次;

选了一个叫左庭右院的火锅店,这个火锅品牌店自诞生以来,据说开一家必火一家,主打潮汕鲜牛肉的左庭右院,好评接近5分;

在手机上进行一番搜索之后,找到了离我们最近的一家,位于湖滨银泰的左庭右院,看看这个被外界称为「火锅鲜行者」的火锅到底如何?

在高峰期时,去吃一次左庭右院是要靠排队等来的。这里最吸引人的是一般火锅店里牛肉品种只有2、3种,但你来到了左庭右院后,简直可以享受一次特色卓越的全牛盛,而且肉品口感各不相同,满足所有人的喜好;

很快,一行四人就来找到了这家火锅店,今天不是周末又是中午,所以也没有等位直接就进了大厅点单,在牛肉的选项中,我们选了性价比高的的销售冠军吊龙的鲜牛肉各一份;

吊龙可是店里销售冠军呢!性价比高,人人到店必点!如果单片单片的涮吃不过瘾,还可以一盘一盘的涮着吃哦!

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牛肉新鲜才是王道,如何看出牛肉是否新鲜呢?所有鲜牛肉都是旋转,扣盘不倒就是足够新鲜的证明!据说这些片牛肉的师傅都是经过了专业的训练,从片肉到摆盘都有讲究。

一份飞鱼籽虾滑也是店内人气单品,售价49元虾滑很鲜嫩,非常好吃。

另外就要推荐这里的锅底了,虽然也有鸳鸯锅底,但我们点了一份牛骨原汤锅,毕竟一个火锅好不好吃,全仰仗锅底,汤底每日现调的牛骨汤原汤锅底,鲜味撩人。

涮火锅里还有必点的火锅三宝,黄喉、毛肚、牛百叶,我们四个人偏好一致,喜欢毛肚,所以只点了一份黑毛肚,售价48元。

牛肉部分除了我点的吊龙之外,还推荐这几个单品:

雪花

强烈推荐雪花牛肉,大家心中牛肉火锅的最高境界,不是所有牛都能长出高级的雪花!肉和脂肪的纹理分明,入口满嘴牛奶香气!

腱子肉

镶着漂亮「银边」的这是最劲道的腱子肉,腱子肉的纹理清晰,非常好看!自然地,更有口腹之欲!涮出来的肉紧实而扎实,口口劲道!

匙柄

匙柄只要10秒就熟,把肉放在锅里三起三落数十秒,血丝褪去捞起来,沾上沙茶酱,口感富有层次,肉质极鲜嫩!

另外就是点了些蔬菜配了几个蘸料碟了。四个人一起一共消费了333元。

结帐的时候,明明四个人单子却只打了3个人~~

我还准备继续来打卡一次左庭右院。挑一个人多的时间来看看这里的服务和菜品如何。