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我国4大「可怜酒」,明明是100%纯粮酒,却因包装太土被嫌弃

2024-08-08美食

白酒,这一承载着中华民族数千年历史文化的瑰宝,自古便深受古人的喜爱与推崇。时至今日,白酒的功能已远不止于解渴那么简单,它成为了社交场合中不可或缺的媒介,乃至备受青睐的投资佳品,其价值与意义已远远超越了饮品本身。

这年头,颜值即正义,人如此,酒也不例外。包装高档的白酒总能第一时间抓住人的眼球,有的人觉得这样的酒拿出去有面子,也有人坚信包装讲究的酒品质不会差。这就苦了那些品质上乘,说起来也真是有点冤,那些包装不够花哨的酒,就像是被低估的宝藏一样。就像下面这四款,每一滴都是实实在在的100%纯粮食精华,可就因为外表朴素了点,就常常被人给忽视了,甚至还有点遭人嫌弃。但懂行的人一尝就知道,这酒里的门道可深着呢,绝对是物超所值的好酒!

【1】鸭溪窖酒

这酒长得不咋地,但你可不能因此小看了它。独特的自然地理与气候条件,加上极为考究的酿造工艺,酿出来的鸭溪窖酒被誉为「酒中佳人」,在贵州地区享有极高的声誉,是当地不可多得的名酒之一。

谈及口感,鸭溪窖酒在浓香型白酒中独树一帜,其酒香醇厚,初尝即能感受到浓郁的窖香在口中绽放,口感纯净,收尾利落,没有丝毫杂味干扰,令人回味无穷。

【2】国康1935

同样出自贵州,国康1935是一款酱香型白酒,包装简洁,没有太多花里胡哨的元素。不过,这酒的品质,凡是喝过的人都要竖大拇指。

国康1935诞生的背后,是范应华大师无数的心血与智慧的结晶。范大师致力于再现茅台的经典风味与卓越品质,匠心独具,精心挑选当地最为上乘的小红高粱作为核心原料,采用「12987」大曲坤沙古法酿造,经过一整年的悉心培育与发酵,再辅以时间的窖藏与沉淀,最终酿就了这一瓶令人赞叹的绝佳美酒。

国康1935的酱香十分纯正,轻启瓶盖,一股绵柔的粮食甜香与清新的花果芬芳交织而出,那融合了谷物天然香氛的气息,悠然升起,扑鼻而来,瞬间将您引领至一场绝妙的嗅觉盛宴。抿一小口,酒液仿佛丝绸滑过舌尖,温柔地落入喉间,毫无辛辣刺激之感,唯有那份悠长的甘甜在味蕾间缠绵悱恻,让人回味再三,欲罢不能。

范应华大师凭借其在茅台酒厂近四十年的深厚底蕴,赋予了国康1935几分茅台神韵。而更令人欣喜的是,这款集品质与风味于一身的佳酿,其价格却异常亲民,仅需百来元即可拥有,无论是作为赠予亲朋的佳品,还是自酌自饮的享受,都很适合,其超高的性价比更是赢得了众多老酒友们的青睐与喜爱。

他们家还有一款国康·康10,档次要稍微高一些,去年在国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)上荣获大奖,各位不妨一起看看。

【3】分金亭

分金亭是产自江苏的浓香型白酒。一提江苏白酒,大部分人只知道洋河,对这种小众牌子没啥兴趣,再加上分金亭包装简单,极易被忽略。

尽管分金亭当前略显低调,不为人所熟知,但其昔日辉煌却不容小觑,它曾与洋河并驾齐驱,凭借卓越的品质与亲民的价格,将洋河远远甩在身后。然而,时过境迁,如今其名声已不复往昔之盛。

口感上,分金亭是纯正的江淮派浓香风味,绵柔不刺激,喝着清爽干净,入喉还有丝丝甜意,回味清新,值得一试。

【4】桂林三花酒

桂林三花酒的口感较为淡雅,加上包装看着有点次,所以在外总是不「招人待见」。

可桂林三花酒的品质真心不赖,精选上好大米,让桂林三花酒的口感尤为纯粹,米香扑鼻,喝着绵甜爽口,千万不能错过。

其实,市面上还有不少这样的好酒,但因为包装太朴素而被人忽略,真是可惜。你们知道还有其他这样的酒吗?不妨拿出来分享分享,不要让明珠一直蒙尘。