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新春特辑丨德州:情暖归家路 团圆解乡愁

2024-02-08美食

齐鲁网·闪电新闻2月8日讯 乡愁是什么?是心心念念的家乡美食,是如梦如幻的故地美景,还是兜兜转转的久别重逢……

一只德州扒鸡,色香味俱佳,承载着德州人的浓浓乡愁与集体记忆,它既是「绿皮火车」上爆款单品,也是年夜饭桌上的必备美食。

人间烟火,三餐四季。能够唤醒德州人乡愁DNA的,当然不只是扒鸡,还有「肉质细嫩、瘦而不柴、烂而不散、香味四溢」的宁津保店驴肉,「皮薄肉厚、核小色美、肉细汁多」的乐陵金丝小枣,「味浓香而不烈、馅鲜肥而不腻」的长官包子,还有身怀「金丝缠碗」美誉的宁津大柳面……这些丰富多样的美食,经过岁月的沉淀与发酵,化作乡愁里最深沉的烙印,令人心头温暖、难以忘怀。正所谓,人在他乡,胃在故乡。家乡的美食,是亲情的思念,是游子的眷恋,是乡愁的解药,是团圆的执念。

漫步明月湖,邂逅世纪风,相约叠翠山……这里是很多德州人追忆过往的好去处,也是不少外乡人打卡德州的必选地,有湖光水色、亭台楼榭,也有人潮汹涌、市井百态,离别开出花,归途乘风起,这里藏着一份独属德州人的浪漫乡愁。

走得再远,家乡永远是最美的风景。大运河的九曲回转,岔河桥的车水马龙,锦绣川的蝉鸣鸟叫,董子园的雕梁画栋,减河湿地的芦苇滩涂,长河公园的花红柳绿,体育公园的律动飞扬……这些美丽景致,化作乡愁里最柔情的羁绊,或是在午夜梦回时滑出,或是在夕阳西下时闪现,令人心潮澎湃、思绪万千,感慨时光易逝、年华易老。

人生不过是家乡的一别一归,家乡永远是心中最柔软的地方,那里有爱、有暖、有希望,无论我们身处何方,它始终扎根于心底深处,成长为枝繁叶茂的信仰。

乡愁是始于思念,终于团圆。 岁末年终时,千里盼君归。远方的游子,此刻你是否已经重返故乡?归来吧,这里的万家灯火,总有一盏为你而亮;这里的觥筹交错,总有一席为你而留;外面的世界很大,却也很朦胧,等到风景都看透,这里总有人陪你看细水长流……新春将至,愿你愿我愿每个人,顺遂无虞,皆得所愿。

闪电新闻记者 周树茂 刘振 苏孟雨 赵宇 报道