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鸡蛋煎皮渣!一道能够让你回味无穷简单又美味的早餐

2023-12-16美食

今天我要介绍给大家一个简单又美味的早餐——鸡蛋煎皮渣!这是一道能够让你回味无穷的小吃,只需几分钟的时间就能做出来。不信?那就跟着我一起来看看吧!

描述:快速制作,美味可口

鸡蛋煎皮渣是一道非常经典的小吃,由鸡蛋和面粉制作而成。它外层金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,口感丰富。无论是作为早餐还是小吃,都能带来满满的幸福感。

正文:

材料准备

  • 鸡蛋:2个

  • 面粉:100克

  • 水:150毫升

  • 盐:适量

  • 蔬菜油:适量

  • 制作步骤

    1. 准备一个大碗,将面粉倒入碗中,加入适量盐调味。

    2. 在碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。

    3. 慢慢加入水,边倒边搅拌,直至面糊稠度适中。

    4. 取一平底锅,放入适量的蔬菜油,烧热。

    5. 将面糊倒入锅中,轻轻摇晃锅子,使面糊均匀铺开。

    6. 等待面糊煎至两面金黄色,即可取出装盘。

    7. 用刀切成小块,撒上适量盐调味即可。

    美食享用

    鸡蛋煎皮渣的制作非常简单,无需太多技巧。你可以根据个人口味选择不同的调料进行搭配,增添更多的风味。此外,你还可以配上一杯热气腾腾的豆浆或香浓的咖啡,相信这样的早餐必能为你带来满满的活力。