离成都市的知名旅游景点宽窄巷子很近，有条过街楼街。在这条街上有一个「老成都三样面」
过街楼街
2022年1月6日，入选米其林成都「必比登推介」餐厅。
为什么叫「三样面」呢？
按照店内招牌解释是最权威的：
「三样面」分为「老三样」、「新三样」和「再三样」！
三样面的权威发布
最传统的「老三样」是指素椒杂酱面（干）、红烧牛肉面、海味鱿鱼面；
新版的「新三样」是指剁椒肉绍面（干）、黄焖排骨面、番茄牛腩面；
最后的「再三样」是指烧椒卤肉面（干），红汤炸酱面、清汤炸酱面。
然后店内还有抄手，特色凉菜、特色泡饭、特色小吃供应。
在地图app上搜索，「老成都三样面」，搜索结果会跳出「老成都三样面（过街楼店）」，开始以为是因为有加盟店，所以括号内要加注「过街楼店」，看了下结果，叫「老成都三样面」的只有一个结果，另一个近似的叫「三样面」……不晓得什么原因了。
原来晓得长顺街那一片小馆子多，而且味道好。但是确实没有去过「老成都三样面」。都是看到米其林必比登推介后才去的。
老成都三样面位置
沿着过街楼慢慢走过去，一幢破墙开店的底商招牌上挂着「老成都三样面（逸城鲜）」。就是这里了。里面还有个横匾招牌「皇海湾」
招牌
皇海湾（不晓得什么意思，老板太忙不好问得）
收银机旁边墙上就是三样面的历史介绍和三样面的类别介绍。
历史介绍
醒目的位置挂着两块米其林必比登2022和2023推介 「逸城鲜三样面」。应该这个才是此家面店的现在的正式招牌，「老成都三样面」应该是原称。另一面墙上挂着成都面馆五十强以及四川电视台的推荐。
米其林推荐
成都面馆五十强
我们点了凉拌鸡、素椒炸酱面和特别推荐的香油担担面。
小份凉拌鸡
素椒炸酱面
香油担担面
凉拌鸡片便宜，性价比较高，但是觉得稍微有些发干。素椒炸酱面味道不错，有些偏咸。香油担担面不错，尤其是里面的泡豇豆很脆、很香好吃。
店堂一角
