中国人向来以重感情著称，不论何时何地，人情世故的来往都是不可或缺的社交活动。
在这些情感的交流中，白酒成为不可或缺的媒介，它能够活跃气氛，关键地促使人们培养深厚的感情。许多人都经历过这样的场景，喝酒前互不相识，而在酒过三巡后却能情同手足。
然而，五千年的中华文化在酒桌上也孕育了诸多礼仪和讲究。在酒桌上的一举一动都有其存在的道理，不了解这些规矩和讲究可能导致得罪他人，甚至吃亏。
以最简单的倒酒为例，这看似简单的动作却蕴含着许多细致入微的规矩，让不熟悉的人可能吃不少亏。
中国公司年会是一个典型的场景，小刘在为领导倒酒时遇到了问题。由于他对酒局不甚了解，没有参与过正式的宴会，他在倒酒时显得格外小心，生怕倒得太满溢出来。于是，酒只被倒了「9分满」。领导看到后告诉他：「给别人倒酒一定要倒满。」
在聚会结束后，领导向小刘解释了一些酒桌上的规矩。毕竟，如果希望在酒场中游刃有余，了解这些规矩至关重要，以免在未来的酒局中吃亏或得罪人。
这里涉及的「倒酒9分满」并非指不倒满，而是表达了对他人的尊重。这一细节至关重要，否则可能被视为不懂规矩、不尊重他人。古语有云：「酒满敬人，茶满欺人。」这说明在倒酒时，要尽量将酒杯倒满，但千万不要溢出，以示对他人的尊重。
不同类型的酒有不同的倒酒方式，比如啤酒可以不倒满，因为二氧化碳生成的气体可能会溢出。而红酒则可以倒3分满，有助于更快地醒酒，使其更加甘甜可口。
当然，在酒桌上需要注意的礼仪还有很多，倒酒只是其中之一。如果经常参加酒局，务必要多了解这些规矩，因为尊重他人就是在尊重自己。
除了倒酒的技巧外，选择适当的白酒也是关键。只有将酒品喝好，一切都会变得顺畅。在这里，我为大家推荐一款适合酒桌的白酒——国康1935。这款美酒既有内涵又有面子，是在酒局上锦上添花的绝佳选择。
国康1935，这是一款崛起于茅台镇的酱香老酒，其独特的酿造工艺和卓越的口感让它在近期口碑大盛。
国康1935的故事始于贵州茅台镇，这个以茅台酒著称的地方。在这片寸土寸金的土地上，国康酒厂经历了30年的风风雨雨，秉持着不为赚钱而为打造平民高端老酒的初心，终于推出了这款瑰宝。
此酒的酿造得益于酿酒师范应华的匠心独运。他精心选择茅台酒的原料，包括赤红糯高粱和美酒河河水，与茅台同源同质。在近40年的酿酒历程中，他融入了自己的心血，使得这款酱酒在初生之际就达到了巅峰状态，超越了同类产品，独立于酱酒中端之巅。
国康1935的酿制初心始终未变，只为让酒友体验最纯粹的酱香老酒口感。范老坚持百年传承的手工艺，将其酿造历经6年的酒窖存香。最终，由范应华亲自勾调，每一滴10年珍贵琼浆都按比例调入其中，赋予了这瓶酒超凡脱俗的品质。
这款酒的独特之处在于其醇香口感。瓶盖一经打开，浓厚的酱香瞬间充斥整个房间，令人在未尝之前就仿佛已经陶醉其中。这是一款让新老酒友都无法拒绝的陈年佳酿，堪称酱中的玉液。
更为可喜的是，国康1935的价格十分亲民，甚至比一众贴牌酒都要便宜。这意味着，即便你没有足够的预算购买千元名酒，也可以轻松尝试这款平民老酒，领略其独特风味。
综上所述，倒酒「9分满」并非是简单的倒酒动作，而是表达了对他人的一种尊重。在酒桌文化中，了解这些小细节至关重要，可避免尴尬和得罪他人。
特别是一些刚步入酒桌的新手群体，建议在参加酒局之前多学习一下关于酒桌文化的一些礼仪和规矩，尽量避免在领导或上级面前犯错。只有尊重他人，我们才能更好地尊重自己。
