1.丝瓜滑肉汤
烹饪食材:丝瓜2根、猪前夹肉适量、料酒2勺、盐适量、生姜小块、大蒜2瓣、红薯淀粉适量、熟猪油适量
操作步骤:
2.紫菜滑肉汤
烹饪食材:瘦肉200克、红薯粉适量、紫菜适量、盐少许、鸡精少许、葱花少许、姜适量
操作步骤:
3.牛肉羹滑肉汤
烹饪食材:选里脊牛肉适量、姜适量、盐适量、香菜适量、淀粉适量、生抽适量、小苏打适量、胡椒粉适量克、香醋适量
操作步骤:
4.酥肉汤
烹饪食材:带皮五花肉900克、红薯淀粉100克、面粉30克、盐2克、鸡蛋3个、清水30克、料酒1勺、盐2克、糖2克、花椒粉1勺、姜末5克、蒜末5瓣、
操作步骤:
5.番茄肉片汤
烹饪食材:西红柿2个、猪上肉180克、姜片10克、生抽5克、蚝油5克、糖1~2茶匙、香油10克、生粉20克、花生油20克、虾皮味精1~2茶匙、盐适量、番茄酱10克、热水500克、葱花适量
操作步骤: