位于江苏省东部沿海的连云港，不仅是一座美丽的港口城市，更是一处汇聚了丰富海洋资源和独特地方风味的美食天堂。今天，就让我们一起走进连云港，品味那些让人回味无穷的特色美食。
一、海鲜的饕餮盛宴
作为一个港口城市，连云港的海鲜自然是其美食的代表。在这里，你可以品尝到新鲜出海的各类海产品，如蟹、虾、贝类等。其中，连云港的大闸蟹因其肉质鲜美、膏肥味美而远近闻名。此外，连云港的海鲜烹饪手法多样，无论是清蒸、红烧还是烧烤，都能让人领略到海鲜的原始鲜美。
二、地方小吃的独特魅力
除了海鲜，连云港的传统小吃也是不可错过的美味。比如：
1.板浦凉粉：港城人常吃的一种普通小吃，但受到外地朋友的高度赞扬。它有多种口味，如糖醋和铁板，甚至可以红烧，外形类似红烧肉。
2.灌云豆丹：一种昆虫，是连云港的代表特色产品。它的蛋白质含量很高，做成的菜肴味道鲜美，被誉为「国内少有，苏北仅有，灌云特有」。
3.娃娃鱼：用红薯粉制成的小吃，因形状像娃娃鱼而得名。通常搭配榨菜和花生碎，味道酸甜可口。
4.沙光鱼：连云港的特产，肉质细腻、味道鲜美，被列入【中国名菜谱】。常见的做法有红烧和煮汤。
5.云雾茶：江苏三大名茶之一，有着悠久的历史。适合作为伴手礼带给亲朋好友。
6.板浦香肠：港城的非物质文化遗产，有着近200年的历史。它是下饭菜的好选择。
7.赣榆煎饼：以多种原料制成，可以搭配各种食材食用，味道层次丰富。
8.凤鹅：制作历史超过三千年，相传由商朝宰相尹隐居花果山下时所秘制。常作为礼物带给外地的朋友。
每一道美食背后，都承载着连云港的历史、地理和人文故事。在这里，每一次用餐都是一次对连云港深入了解的旅程。如果你是一位美食爱好者，那么连云港的特色美食，定能让你的旅行增添无限风味。
