坊友们吃过这东西吗？
近日，有网友发文称：「谁认识这玩意？婆婆每年买，每年最后都被扔掉」。
许多吃过的网友给出了解答：「这是茨菇」，茨菇是什么？
据了解，茨菇是一种水生耐涝植物，虽然很多人叫它茨菇，但其实它和「菇」没什么关系。
菱角、慈姑、芡实、荷（藕）、莼菜、水芹、茭白、荸荠，被称为江南「水八仙」，在江南比较常见。
不过，对于茨菇，有网友却不是很爱，「吃起来干巴巴的，又苦又涩，一般逢年过节「请菩萨」的时候会用到」。
吃不惯的人嫌弃茨菇难吃，爱吃的人却觉得它味道鲜，而且茨菇烧法众多，比如烧肉、炖汤，或者蒸熟后蘸糖、蘸酱油。
你吃过茨菇吗？你觉得好不好吃？
来源：新闻坊
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