广西最近的天气实在是太热了，小编在桂林每天都要经历三十几度的高温。
不知道大家夏天都喝哪些解暑糖水呢？
下面就给大家推荐一下广西人夏天最喜欢喝的10种糖水，看看你都喝过哪些。
1、槐花粉
槐花粉算的上广西人夏天最佳的解暑饮品了，在广西很多地方的糖水铺都有售卖槐花粉，不过我一般在一些小推车的商贩那里买。
这些小推车商贩一般是用三轮车载着两个铁桶，里面装的就是槐花粉和豆腐花这些糖水。
槐花粉颜色是黄色的，形状有点像蝌蚪或者小鱼一样。
其实槐花粉的做法也是比较简单的，在家就能做。
不过你得准备好槐花籽、粘米还有石灰粉，槐花籽在中药铺一般都能买得到。
准备槐花（干需泡软）与粘米粉或提前泡好并磨成浆的大米。
将槐花与粘米粉或米浆混合均匀，制成米浆。
在大锅中烧开水，用漏勺将米浆挤入沸水中形成槐花粉条，煮熟后捞出，迅速放入冰水中冷却以保持口感。同时，煮制一锅红糖水作为甜汤底。
最后，将槐花粉捞出沥干，与糖水混合即可享用。根据个人口味，可加入冰块、椰奶等配料。
2、龟苓膏
龟苓膏在广西也是非常常见的夏季解暑神器，尤其是在广西梧州，这里的龟苓膏非常出名，还是当地的产业支柱之一。
龟苓膏的做法也是非常简单，在家就能做。
主要的步骤是先将龟苓膏粉与适量清水搅拌均匀，确保无颗粒状。
随后，在锅中煮沸一定量的清水，边煮边将龟苓膏粉汁缓缓倒入，并持续搅拌至煮沸，大约需要几分钟时间。
煮好后，将龟苓膏液倒入容器中自然冷却，或放入冰箱冷藏以加速定型。
待龟苓膏凝固成膏状后，切块并搭配红糖水、蜂蜜等食用，口感Q弹爽滑，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。
3、冰渣豆腐花
一般卖槐花粉的商贩，肯定也会卖另一种糖水，那就是豆腐花。
豆腐花在南方是一种糖水，而在北方，豆腐花却是吃咸的，还要加入辣椒、葱花等等。
而在广西，豆腐花只需要加入红糖水、或者薄荷水、桂花水等就能直接食用了。
豆腐花虽然很少人会自己在家做，但如果想做也并不是特别困难，就是需要有耐心。
制作冰渣豆腐花，首先需将黄豆浸泡打浆，煮沸后过滤去渣。
接着，在热豆浆中缓缓加入凝固剂，边加边搅拌至豆浆凝固成细腻的豆腐花。
与此同时，将冰块与少量糖水混合，用料理机打成细腻冰渣。
最后，将豆腐花盛入碗中，覆盖上冰渣，并淋上红糖浆或其他甜味料。
这道甜品将豆腐花的嫩滑与冰渣的凉爽完美融合，为夏日带来清新与甜蜜。
4、玉米糖水
玉米糖水也是一道非常好喝的糖水，而且玉米糖水的做法简单又美味。
主要的做法是先准备新鲜的甜玉米，剥粒并清洗干净。
然后，在锅中加入适量的水和玉米粒，大火煮开后转小火慢煮几分钟，直至玉米粒变软。
接着，根据个人口味加入适量的冰糖或白糖，继续煮至糖完全融化。
最后，将煮好的玉米糖水盛入碗中，稍微放凉或放入冰箱冷藏后食用更佳。
玉米糖水不仅清甜可口，还能消暑解渴，是夏日里的一道清凉甜品。
5、八宝粥
想必大家都吃过八宝粥吧，而八宝粥也是非常受广西人欢迎，尤其是在炎热的夏天，八宝粥会被当成糖水来食用。
八宝粥的家常做法比较简单，它主要制作精髓在于精选食材与慢火细炖。
如果你想做八宝粥，你需要准备红枣、花生、桂圆、莲子、瓜子仁、蜜枣、蜜冬瓜丁、葡萄干等八宝，蜜枣与蜜冬瓜预先切丁以便入味。
将八宝投入砂锅，注入足量清水，水量约为食材一倍，确保滋味充分渗透。
随后，小火慢炖一夜，让食材充分融合，次日再加入冰糖续炖至融化。
最终，一碗甜蜜软糯、满载幸福滋味的广西八宝粥糖水便完成了，是传承已久的经典甜品。
6、红豆板栗糖水
小编第一次吃到红豆板栗糖水是在北海，当时一吃就被惊艳了。
后面就开始研究了红豆板栗糖水的做法，发现其实也是挺简单的。
如果你要想在家做，你需要准备好大颗的红豆、板栗这两种主要食材，你也可以多准备莲子、百合或陈皮这些，根据个人口味选择。
准备好食材之后，先将红豆浸泡数小时，让其充分吸水软化。
随后，将红豆与莲子一同下锅，加入适量清水，先大火煮沸，再转中小火慢炖1小时，直至红豆软糯。
接着，开盖加入板栗、百合与陈皮，继续炖煮半小时，让食材的香甜相互渗透。
最后，根据个人口味加入黄冰糖，煮至完全融化，一碗暖身又滋补的红豆板栗糖水便大功告成了。
7、绿豆汤
绿豆算得上是夏天最好的消暑食材了，无论是商店卖的绿豆味的冰棍还是杯装的绿豆沙都有绿豆的身影。
而在广西，很多人也喜欢在夏天的时候煲绿豆汤来喝。
绿豆汤的制作简单又消暑。
首先，将绿豆洗净后浸泡半小时至1小时，以便更快煮烂。
然后，将绿豆连同泡豆水一同倒入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖。
期间可适当搅拌，防止粘锅。
待绿豆煮至开花软烂，根据个人口味加入适量的冰糖或白糖，继续煮几分钟至糖完全融化。
最后，关火放凉，或冷藏后饮用更佳。
绿豆汤清凉解暑，是夏日里不可或缺的健康饮品。
不过还有些人喜欢在煲绿豆汤的时候加入海带，做成绿豆海带糖水。
绿豆海带糖水深受一些人的喜欢，尤其是在广东，几乎是一道非常经典的糖水。
8、番薯糖水
可能两广或者华南F3地区以外的人会觉得番薯糖水新鲜，但其实这在南方地区是非常常见的。
在广西，人们夏天就喜欢煲番薯糖水来喝。
我给大家介绍一种经典做法，首先要将番薯去皮洗净，切成适中大小的块状。
接着，在锅中加入足够的水，放入番薯块和几片姜片（可根据个人口味调整），大火煮开后转小火慢炖，直至番薯变软烂。
最后，根据个人喜好加入适量的冰糖或红糖，煮至糖完全融化即可。
番薯糖水口感清甜，番薯的香甜与姜的辛辣相互融合，既暖身又滋补，是秋冬季节的佳品。
不过在广西的一些农村地区，他们喜欢摘一些雷公根、车前草这些草药，煲出来的番薯羹有一种天然的甜味。
大家更喜欢哪种番薯糖水做法呢？
9、香芋西米露
香芋西米露应该是外面糖水铺非常常见的一款糖水了。
如果想要在家制作香芋西米露，首先要准备香芋、西米等材料。
然后第一步将香芋去皮切块，西米洗净备用。
锅中煮沸水后加入西米，中火煮至半透明，关火焖至全透明，再用凉水冲洗。
另起锅煮香芋块至绵软，加入冰糖融化。
随后，将西米加入香芋汤中，倒入椰浆或鲜奶，根据个人口味调整甜度，搅拌均匀。
最后，冷藏片刻，一碗香甜可口的香芋西米露便完成了，既解暑又滋养。
10、凉粉
这个凉粉在广西也是非常常见的糖水，凉粉有黑凉粉还有白凉粉。
因为黑凉粉看起来像龟苓膏，所以很多人都会搞错，但实际上这两个味道差别很大。
不过小编有点分不清网上说的烧仙草和黑凉粉，大家分得清吗？
给大家介绍黑凉粉糖水的做法。
首先你需要在超市买一包黑凉粉粉，一般两三块钱。
然后将凉粉粉与冷水调和至糊状。
接着，在沸水中溶解冰糖，糖水沸腾后，缓缓倒入凉粉糊，顺时针搅拌至再次沸腾。
关火后，将混合液倒入容器冷却凝固。
最后，根据个人喜好，可适量添加蜂蜜，不过好像现在卖的黑凉粉粉里面配有薄荷粉。
这款凉粉糖水制作简单，口感滑嫩，甜度可调，是夏日里的一抹清凉。
结语
以上便是广西常见的10种解暑糖水，不知道大家最爱喝哪一种呢？
或者还有哪些好喝的糖水是小编漏了的，欢迎评论区补充！
