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它是「化痰神草」现在正当季,用它煲汤,一清热,二止咳,三润肺

2023-11-26美食

青橄榄苹果猪骨汤:清热解毒,润肺止咳

青橄榄苹果猪骨汤以青橄榄为主料,搭配苹果和猪骨,是一道富含营养的汤品。青橄榄是一种被誉为「化痰王」的食材,具有清热解毒和润肺止咳的功效。而猪骨则富含蛋白质和钙质,有助于补充营养。苹果是一种开胃健脾的水果,与青橄榄搭配在一起,可以增强清热止咳的效果。

准备食材:

-青橄榄

-苹果

-猪骨

-姜片

-适量盐

做法:

1、将青橄榄洗净,切成两半备用。

2、苹果去皮去核,切成块状备用。

3、猪骨洗净,焯水备用。

4、将所有食材放入锅中,加入适量的清水和姜片。

5、大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

6、加入适量盐调味即可。

这道青橄榄苹果猪骨汤,既保留了青橄榄的独特味道,又增加了苹果的甜味,使得汤品更加美味可口。青橄榄的清凉味道和苹果的甜蜜味道相互融合,给人带来清新的口感和满足的口味。猪骨的鲜美味道和橄榄的清淡口感相互融合,让人回味无穷。此外,适量的盐可以提升整个汤品的味道,使其更加鲜美可口。

青橄榄无花果瘦肉汤:清热解毒,润肺止咳,健胃消食

青橄榄无花果瘦肉汤以青橄榄为主料,搭配无花果和瘦肉,具有清热解毒、润肺止咳和健胃消食的功效。无花果是一种营养丰富的水果,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力。与青橄榄和瘦肉搭配在一起,不仅能增强清热效果,还可以补充身体所需的营养。

准备食材:

-青橄榄

-无花果

-瘦肉

-姜片

-适量盐

做法:

1、将青橄榄洗净,切成两半备用。

2、无花果洗净备用。

3、瘦肉洗净,切成块状备用。

4、将所有食材放入锅中,加入适量的清水和姜片。

5、大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

6、加入适量盐调味即可。

这道青橄榄无花果瘦肉汤,汤汁澄澈清亮,口感鲜美。青橄榄的清爽口感和无花果的细腻口感相辅相成,使得汤品的口感更加丰富。瘦肉的鲜嫩口感和橄榄的清淡味道相互融合,让人回味无穷。同时,适量的盐可以提升整个汤品的味道,使其更加鲜美可口。

青橄榄马蹄瘦肉汤:清热解毒,润肺止咳

青橄榄马蹄瘦肉汤以青橄榄为主料,搭配马蹄和瘦肉,具有清热解毒和润肺止咳的功效。马蹄含有丰富的水分、维生素和矿物质,能够清热生津、化痰止咳。与青橄榄和瘦肉搭配在一起,既可以增强清热止咳的效果,又可以补充身体所需的营养。

准备食材:

-青橄榄

-马蹄

-瘦肉

-姜片

-适量盐

做法:

1、将青橄榄洗净,切成两半备用。

2、马蹄去皮洗净备用。

3、瘦肉洗净,切成块状备用。

4、将所有食材放入锅中,加入适量的清水和姜片。

5、大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

6、加入适量盐调味即可。

这道青橄榄马蹄瘦肉汤,马蹄的脆爽口感与青橄榄的清淡口感相得益彰,使得汤品的口感更加丰富。瘦肉的鲜嫩口感和橄榄的清淡味道相互融合,让人回味无穷。同时,适量的盐可以提升整个汤品的味道,使其更加鲜美可口。

鲍鱼橄榄排骨汤:清热化痰

鲍鱼橄榄排骨汤以鲍鱼、橄榄和排骨为主要食材,具有清热化痰的功效。鲍鱼具有滋阴平肝和明目的作用,与青橄榄搭配在一起,可以增强清热化痰的效果。这道汤品对于秋季的干燥咳嗽、咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用,同时还能提高身体的免疫力。

准备食材:

-鲍鱼10只

-青橄榄20颗

-猪排骨250克

-姜片3片

-适量盐

做法:

1.将鲍鱼洗净备用;青橄榄洗净,切成两半;猪排骨洗净切成块状,焯水备用。

2.将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。

这道鲍鱼橄榄排骨汤,橄榄的清淡口感和鲍鱼的鲜美味道相互融合,使得汤品口感丰富。橄榄的清凉味道和鲍鱼的鲜美味道相得益彰,让人回味无穷。同时,适量的盐可以提升整个汤品的味道,使其更加鲜美可口。

以上是以青橄榄为主料的几种汤品,它们具有清热解毒、润肺止咳的功效,适合在秋季食用,能够帮助您保持身体的健康。食用这些汤品不仅可以滋补身体,还能享受美味。尝试一下吧!记得关注饭饭,每天为您带来更多美食做法。