重庆,一座来了就不想走的城市,山高水阔,两江三地连成脉络,流淌着的是一如既往的坚定探索。你要说到重庆,就要说嘉陵江的风,巫山的云,洪崖洞的人间烟火,重庆人的热情。有人在流连于山水中,有人在山城相遇又离别,重庆早已不只是一座城市,更是一个聚满文化气息的人文符号。
提到重庆的标签,一个是红岩革命文化,另一个就不得不说是火锅了。有人说,重庆的空气都是火辣辣的,弥漫着浓浓的火锅味。作为这座城具代表性的美食,来了怎么能不打卡呢?既然提到火锅,就不得不说秋孃孃火锅了,可以说是不管本地还是外地朋友都喜欢吃的火锅了,甚至连明星郝蕾都来打卡过。
重庆有爬不完的坡、过不完的坎,也有吃不完的火锅、烫不完的毛肚。「孃孃」这个词作为具有重庆特色的语言,总是有很强的亲和力,「孃孃帮我倒杯茶!」「孃孃帮我开下火!」,秋孃孃火锅就给人一种很亲切的感觉,店里昏黄的灯光、升腾的热气,给人一种家的温馨。在人来人往的解放碑,在熙熙攘攘的摩天大楼堆中,秋孃孃火锅隐匿在巷子里,与闹市形成鲜明的对比,高楼耸立的下面却是这样的烟火人间。
秋孃孃火锅的诞生,让外地游客在解放碑也能吃到的正宗重庆老味道,仅仅几年时间,秋孃孃火锅就成了外地游客口中重庆火锅的代名词,每天排队200+桌,月营业总额一直是解放碑商圈火锅类餐饮前3,靠的从来不是别的东西,味道才是立身之本。
坚持用心研制锅底,好味道锅底是根本。秋孃孃火锅的锅底是经过创始人各方拜访名师,行业大拿,不断调试而成,锅底真实还原了重庆地道老火锅的味道,从选料、配料、炒料的各个环节严格把关,精心选取全国各地优质花椒、豆瓣酱、辣椒等原材料,足足炒够6小时才算够格。品牌的持续再生力在于它的创新,秋孃孃火锅也一直在用心研发产品、注重品质,每一份菜都是用复古的餐盘、原始的摆盘呈现,没有任何虚头巴脑的东西,这也是秋孃孃火锅迅速走红的原因。
话不多说,味道好才是硬道理,连明星都要来吃的火锅,真的是有两把刷子的!如果你也想加入秋孃孃火锅,心动不如行动,赶快联系吧!