有朋友问小侬，
听说上海的土特产是面包？
你别说，还真是！
上海人爱吃面包蛋糕，
是一个公开的秘密。
在上海，遍地开花的
除了咖啡、奶茶，
更有面包店，
不要太「卷」哦！
有数据显示：
上海坐拥8000+烘焙甜点店，
每月新开面包店近百家。
最近，小侬来到长宁龙之梦
惊讶发现：
仅一个商场之内，
就有30家店铺
卖烘焙食品
数量之多，
连小侬自己也吓了一跳！
以下是小侬「跑断腿」
「拼到手软」的
店铺合集↓↓↓
在扫街中，
小侬还有两个重要发现：
首先 这30家店人气都不错 ，
其次现在烘焙店真的很卷，
新品种那么多，让人挑花眼不说，
还 经常会碰到面包刺客 。
比如几十块4个指甲大的可颂，
近百元一条的面包。
到底怎么选呢？
于是小侬又生出另一个想法
把不同价位的热门品种买来盲测一下
邀请办公室里的「面包脑袋」们
来评头论足
不同牌子的同款面包，
口味有什么差别？
贵的和便宜的面包
真的有很大区别吗？
来看看大家 最真实的评价！
↓↓↓戳视频先睹为快
i侬好上海
，赞6
以下就是我们
评测之后的结果
▼
和传统吐司相比，
生吐司含水量高，保湿性好，
在制作过程中不加鸡蛋，
因此能做出柔软、有弹性、
吃起来更湿润的口感。
这次我们一共选了
4款生吐司进行盲测：
价位从几十块钱到近百元不等。
大家都期待自己能一口品出
上海最贵的百元吐司
在逐个品尝后，
吃货纷纷发表自己的意见
从拉丝、香气、口味、口感
多纬度打分。
通过打分，小侬发现，
A和C几乎难分仲伯
各有不少支持者。
揭晓谜底的时候到了↓
看到结果，同事们纷纷表示：
果然贵有贵的道理，
但日常买来吃的话
可能还是会挑性价比高的。
这种面包也被称为
意大利拖鞋面包
外观朴实无华，没有什么造型，
内部则有着标志性的「大气孔」。
只用面包粉、酵母等原料
搭配牛肉、黑松露、
奶酪、松子等食材，
这种 清淡系 面包
吃起来外酥里软，
近些年来颇受欢迎。
现场小侬摆放了2款
黑豆松子恰巴塔
供吃货点评↓↓↓
来看现场各位
是怎么说的
公布答案↓↓↓
第三轮
轮到「榴莲真爱粉」上场
有人喜欢吃硬的，
也有人偏爱「软趴趴」口感，
用嘴巴投票，
结果哪能？看图↓
关键还是看用的料啊！
猫山王榴莲不是虚名~
最后小侬回收了
发给小伙伴们填写的问卷
（注：参与盲测人数共15人
以及吐司测评的每项均为多选）
来看最终得分
（点击图片看大图）
大家直呼：没想到！
来自生鲜超市的
百元吐司的平替版、
料足香浓的榴莲千层、
大气孔的恰巴塔，
居然综合评价还不错。
生活在魔都，
大家平时都吃过哪些好吃的面包？
也欢迎来留言区互动
【侬好上海团队综合编辑】
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