2023年是中国酒业新周期的转折之年，分化之年，也是酒业人「披荆斩棘」的一年。
面对动销、库存、价格、竞争等年度关键词，酒业人不怕困难、打破常规，寻求周期下的逆势增长的机会。
当下，跨界联名、酒水直播、大众酱香等成为新晋趋势，满足消费者个性化、精细化、品质化等多元需求。与此同时，行业龙头品牌也在不断探索，带动产品结构优化和迭代升级。
搜狐财经推出特别策划—— 「荆棘与旷野——酒业人的2023」 ，将目光聚焦普通酒业从业者，回顾他们的2023年度经历，透过个体的奋斗故事，见证酒业力量，探寻行业的发展现状与未来可能。
传说中 倒卖白酒的暴利 ，让正在读书的大学生也蠢蠢欲动。
「如果不是倒卖白酒，我们明年本该毕业的。」
几千元的入场券，曾一度让这两个南方沿海的大四学生拥有逼近七位数的存款，最终却以贱卖存货、延期毕业、欠下二十万网贷的狼狈姿态退场。
第一次连线小何与小金，是12月的一个下午。
面对「买酒的钱是怎么来的」这个问题，两个男孩流露出一种不属于这个年龄的忧戚。
「都是学生，都没钱」小何顿了顿，「就是拿自己的学费在赌。」
十赌九输，只可惜对于小何与小金来说，输掉的不只是四年学费。
投入四年学费
加入「撸酒」大军
「撸酒」 ，在小何与小金看来，曾经是外快群中的抢手生意。
「本来没想玩儿那么大的。」
最开始，刚步入大学生活的小何只是想找份学生兼职，便加入了「头儿」建的「大学生外快群3」。
群里有很多任务，以倒卖各种东西为主，「头儿」据说曾是同校毕业的学长，打款干脆，信誉极好。进群刚一个月，小何就赚了500元，请几个舍友下馆子搓了一顿，舍友小金很是眼馋，软磨硬泡地进了群。
「那个时候感觉闭着眼睛都能赚钱」一旁的小金接上话头，「学着群里的头儿跟风买，买完他们帮忙找人卖掉，或者头儿当场就提价把我们的货收走了」
几回下来，俩人都小赚了一笔，但因为本金太少，只能接点倒卖球鞋、转卖二手电器的「羊毛单」， 利润空间大的高端白酒 令他们十分眼馋。
看着群里其他人纷纷分享自己的「撸酒」战绩，尝到甜头的小何与小金一合计，找家里一股脑要了四年的全部学费，打算「做几单大的」。
「我们把钱放一起进货，量越大赚得越多，1+1＞2。」小何向搜狐财经展示了他们共同使用的记账账号，账号ID是「河津」，从俩人名字里各取了一个字的谐音，「我们当时想着，要是能一起创业开公司，就叫‘河津兄弟’，赚了一起狂，亏了一起扛。」
不喝白酒的小何与小金就这样成为了「撸酒」大军中的一员。
从抢茅台到倒卖1935
最高赚到六位数
「一开始是跟着抢原价茅台，后来抢的人多了，就学人家买脚本软件来刷，还买了几台二手手机一起刷。」小何坦言，那个时候没有监管，脚本软件比人手动抢容易的多，基本隔三岔五就能抢到几瓶。
「抢到当场转手卖给头儿，一瓶就赚600元，比卖别的一个月都多。」小金回忆道。
北京经销商吴伟告诉搜狐财经，由于茅台独有的 「金融属性」 ，流向市场的茅台酒除了少数被喝掉部分， 其它的基本都进入第二交易市场 ，在不断倒手中完成升值，最终达到 价位顶点 。
看着账号「河津」里跳动的余额，从一开始的四位数，到五位数、六位数，「最多时账户里有九十多万」，两个大学生紧张且憧憬，「暴富来得太快了，像做梦一样。」
赚了钱的小何与小金很快便学会了挥霍。
「河津组合」白天跟着「头儿」进货出货，晚上去酒吧纸醉金迷，出手阔绰。「最多的一次，在酒吧跟人拼酒斗狠，一晚上开了七八万的洋酒，结账的时候手都在抖。」
搬离宿舍外出租房后，感觉获得自由的小何与小金买下了一只小狗，取名「金河」。「叫它金河是因为两人名字谐音，也希望能赚到一条金子做的河。」
「金河从小就跟着我们了，连洗澡也寸步不离。」电话中，小何沉默了足有一分钟，才再次开口，声音带着些许哽咽：「洗完这次澡，就要把它送人了。」
在声色犬马的刺激中， 被欲望裹挟的小何与小金愈发大胆起来 。
「头儿说敢砸钱才能赚大的，几瓶几瓶的倒最多赚个饭钱。」暴富神话的多巴胺一遍遍洗刷着两个年轻的灵魂，他们选择了「梭哈」：小何以准备出国留学为由，找家里要了80万作为「货款」；小金家庭条件一般，索性一咬牙找上了几家网贷平台。
在「头儿」的指路下，俩人倒卖起茅台当时的新品—— 茅台1935 。
从2017年开始，酱酒市场逐步升温，茅台镇众多酒厂以及酱酒品牌也随之热火朝天，而茅台1935的推出，正好将这股「酱酒热」推上新的高潮。一瓶难求、卖到断货、一周售罄、……这些都是茅台1935在2022年的热门话题。
「一开始确实赚了很多。」小何晒出去年朋友圈的「战绩图」，一瓶茅台1935被他们以1400元左右的价格购入，转手便卖出1800元，两单前后成交不到十分钟。
除了线上买卖，小何与小金还在线下囤了一批数量可观的各种白酒。「王子珍品、茅台香溢五洲、1935、汉酱等等等等，基本是说什么要涨价就囤什么。」不喝白酒的小何谈起囤酒如数家珍。
退烧的酒
被困的人
退潮方知谁在裸泳，退烧才见市场真章。
随着疫情防控放开， 白酒产业进入「长坡厚雪」的长增长周期 ，在一些投资者眼中，白酒也不再是最炙手可热的投资标的。
小何与小金不懂这些商业逻辑，他们只是不停地追问「头儿」，为什么没人买他们囤的酒了。
2023年5月，贵州茅台业绩说明会上称，茅台1935现在市场流通价格大致在1200—1300元/瓶。12月18日，搜狐财经走访市场发现，茅台1935的市场价多在910元/瓶，较最高点的1800元近乎「腰斩」。
小何的声音变得苦涩：「我们六千多元一瓶买的茅台香溢五洲，当时说能涨到一万以上。」据「每日酒价」数据，如今的香溢五洲单瓶价格接近普通飞天，是所有「颜色茅台」中价格最低的。
由俭入奢易，由奢入俭难。
在重新使用脚本软件，试图跟两年前一样「撸酒」，却被官方接连封掉三个手机号后，手足无措的小何与小金看着空空如也的「河津」账号、利滚利的网贷账单和卖不出去还在一直跌价的酒，面面相觑。
「什么感觉呢……感觉天都塌下来了吧。」小何叹了一口气。习惯了超前消费的二人没存下什么钱，为了征信不出问题，只能把酒分批卖给相熟的经销商，「填一填网贷的窟窿」。
延期毕业还欠下20万
终觉「对不起家人」
随着酒一箱箱搬走，曾经的家具、潮牌、奢侈品也被陆续挂到二手平台上售卖，偌大的家里只剩一张塑料椅和一张弹簧老化的床，坐下便发出令人牙酸的「吱呀」声。
一位江西的酒水流通专员向搜狐财经表示， 白酒买卖的商业逻辑较复杂 ，具有不确定性，白酒业内人士都在不断钻研中，普通消费者更应慎之又慎。
而当明年2月房租到期，小何与小金也终于要回到学校，继续履行自己「大学生」身份的职责。
「挂科太多了，延毕是跑不掉的。」小金压低嗓音，「学费都亏掉了，现在还欠着二十万，有点……对不起家里人吧。」
采访的最后，小何发来了一个视频。视频里两个少年满面红光，酩酊大醉的他们抱着一只柯基玩闹，笑得肆意洒脱。
这是曾经的小何与小金，他们是幼稚的；后来赚了钱，便换名河津，河津是潇洒的。再后来，小何与小金走散了，何津也没了，只剩下了金河，它是被抛弃的。
白酒市场的沉浮曾造就无数暴富神话，一个个「小何与小金」前仆后继，想成为那极少的幸运儿，而「冷却」的酒价终将与「河津组合」最后的叹息一起，成为不可磨灭的时代符号，如同金河与12月下午沉默的一分钟。
（文中所有人物、地名均为化名）
出品 | 搜狐财经
作者 | 艾浩
运营编辑 | 薛苏文
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