这次介绍一种好吃的面食，也是北方人特爱吃的，当然如果屏幕前的你是个南方人，也可以尝试一下这种非常香的北方地道美食——煎油饼。北方老百姓饭桌上，每个星期都得做个一两次。
家常油饼的做法简单，材料：面粉、温水、盐、食用油。下面是操作步骤：
1.将面粉倒入盆中，加入适量的温水，揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟。
2.将醒好的面揉长条，切成大小均匀的小块。将小块面团擀成薄片，刷一层食用油，撒上适量的盐，然后将薄片卷成长条，再将长条卷成圆形，擀成薄饼。
3.平底锅倒适量食用油，烧热后放擀好的薄饼，小火煎至两面金黄可出锅。
上边就是做的油饼，这种家常油饼很好吃，嚼起来酥脆美味，一次吃上两大张油饼刚刚好，这次油饼的做法就说到这，喜欢美食的可收藏分享哦。
