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药食同源,舌尖上的健康!「养生炖汤」再添新店!

2023-12-06美食

汤膳居 · 养生炖汤

喝汤可以说是刻进广东人DNA里的头等大事了

会吃的老广对这家店的评价是:

「呢度的汤不但真材实料,搭配专业

还喝出妈妈的味道

我们喝的不仅仅是汤,喝的更是健康!"

连开9店 · 人气爆火

再拓新址 · 无畏分流

等到了!红遍佛山,一到饭点9间店都排满队的「汤膳居」再添新店!

一说起养生炖汤,会吃的老饕就往他家挤。凭借汤鲜味美的养生炖汤以及健康美味的养生粤菜,开一家火一家!就为一口汤,即使是炎炎夏日也能让食客心甘情愿在门口排队等2小时,他凭啥这么火?

就凭 真材实料,通过食膳养生

「汤膳居」独具匠心,每一盅汤匹配的都是高品质的尖货食材。坚信药食同源的的老板,把相生相克的药材结合得无比精妙!小小一盅汤,啖啖都是精华。

就凭 新鲜足料,还原食材本味

做靓汤的精髓就在于真材实料,好水、足料、够火候!「汤膳居」每日严选新鲜食材,连配料都精确到以「克」为单位,用高度标准化要求自己只为保证汤品功效与作用,用心呈现每一盅「懂你的汤」。

就凭 汤鲜味浓,一举拿下嘴刁食客

养生药材搭配新鲜肉肉,再历经3小时的隔水慢炖,是食材营养析出率高达95%的关键。这样制作出来的炖汤汤色清亮,鲜而不浑。入口清醇甘香还能滋养补身,难怪能把众多挑剔味蕾安抚得服服帖帖!

就凭 选择多样,总有一款为您量身打造

「汤膳居」根据不同人的体质精心设计了各式养生炖汤。把不同的食材,在不同时节,炖出了不同的功效,总有一盅适合你!这里还有美味又健康的养生粤菜,饭前喝上一碗热气腾腾的靓汤,简直是一种享受~

〔 01 〕

- 川贝雪梨海底椰 -

止咳化痰、清热润肺

海底椰素有润喉功效,配上清甜雪梨一块吃,止咳化痰当然不用说。海底椰、雪梨、川贝,三种材料强强联手,相辅相成,增强功效。各位「烟民」们饮用,再适合不过啦!

❶ 甄选优质食材,遵循科学配比

坚持研制食材精细化,营养配比专业化

只选用优质食材,全程严格遵循科学配比

❷ 加入弱碱性天然水,健康纯粹

新鲜食材搭配弱碱性的天然水

炖出来的汤水汤色清澈,更加原汁原味

❸ 原盅隔水现炖,炖足3个钟

专门定制的炖汤高温蒸汽柜,每日隔水恒温炖制3小时

360度高温蒸汽环绕,快速锁住食物营养

成倍增加汤的鲜香味,也使食材肉质更加软嫩

经过3小时的恒温炖制,食材的精华完全融化到汤里,入口间,肉烂而筋道,两颊生香。雪梨的清甜和药膳独特的香味随着热气蔓延开来,喝一口感觉全身都滋补了起来!

细细品味,香浓的汤水带着药膳的味道在口腔蔓延开来,还融入了海底椰的清香。雪梨中和了川贝的微苦,汤头味道甘醇,还带有丝丝清甜。

〔 02 〕

- 石斛灵芝鸡骨草 -

护肝明目、解酒生津

熬最贵的夜,不如喝一碗最对的汤。这款石斛灵芝鸡骨草有着滋阴清热、解酒护肝等功效,就最适合给长期熬夜工作的年轻人或喝酒人士喝啦!

炖足火候的汤看起来很是清澈,香醇鲜美的滋味不容小觑,细品还充斥着山泉水的甘甜。经过汤汁浸泡的猪肉球和乌鸡一点都不会干柴,反而石斛的清香甘甜充分渗透进入了肉质当中,使肉质变得更加滋润紧实。

石斛被称为「四大仙草」之一,能够促进胃液的分泌,保护胃粘膜。炖煮过后,食材的精华完全融化进入汤中,汤底浓郁醇香,每一勺都是不可多得的精华。

〔 03 〕

- 红枣当归乌鸡炖瘦肉 -

益气补血、养颜润肤

这一碗汤可以补血养颜、润泽肌肤的红枣当归炖瘦肉,是店里的招牌「美容汤」。红枣、当归、乌鸡、瘦肉...炖足3小时,广东人一看这汤色就知道味道绝对够正!

澄澈珀色的汤汁,早已汲取了鸡肉与瘦肉的鲜。入汤的药材,又增添了独特的香味。一开盖,就闻到浓浓的当归药材香,非常好闻,入口回甘还带有微微甜,每一口都好滋补!

〔 04 〕

- 巴戟杜仲鹿尾巴汤 -

补肾壮强、强壮筋骨

这碗炖汤端上来,光闻味道就精神了,直接唤醒了广东人爱喝汤的dna!放入了巴戟、杜仲、鹿尾等地道药材,有补肾养肝强筋骨的功效,营养价值十分丰富。

一勺而起,药材和肉肉的香味完美释出。材料很足,勺一口浓郁的汤,都能把满当当的材料送上来。每一滴汤汁都是食材的精华,猪肉和鸡肉的香味完美释放出来,喝完感觉从内润到外。

〔 05 〕

- 人参茯苓祛湿汤 -

健胃祛湿、健脾止泻

巨大的人参和鸡肉,把汤盅都挤得满满当当。人参的香味与肉香味都浓缩在汤里,暖胃又滋补。一点也不夸张,这味道简直都可以媲美老妈煲的靓汤了,试问哪个广东人能拒绝?!

经过3小时高温炖制,食材的精华完全融化到汤里,汤水呈现好看的金黄色。人参的独特香气在每个角落弥漫,细品几口还有回甘,经常来一盅可比「多喝热水」有用多了!

〔 06 〕

- 谷麦芽咸鸭肾 -

消食化滞、滋阴养胃

小孩子、老人家飲食消化不好?这时来上一份健脾开胃的谷麦芽咸鸭肾汤就对啦!随手一舀都是料,真的有够补的,每一口都让人心满意足,大写加粗的良心!

〔 MORE 〕

- 温馨舒适的就餐环境 -

养生炖汤搭配养生粤菜,简直美滋滋~

俗话说「饭前一碗汤,胜过良药方」!下班就来这里喝上一盅清润的炖汤,吃上一份美味又健康的养生粤菜,给疲累工作后的身躯注满活力!

面对我国养生炖汤市场如此庞大的需求,「汤膳居」早以优质的出品以及高性价比稳居前列!一口气连开九家分店,足以证明其人气足够火爆!

- 限时福利 -

前15名加盟免加盟费

「汤膳居」凭借着多家爆火门店的经验累积,已打磨出一套专属的成熟运营模式。从产品口味到菜单结构,从消费群体到盈利模式,已经过市场反复验证,充分得到消费者认可。

目前,「汤膳居」已全面开放加盟,前15名还免加盟费!无需经验!不设门槛!还有总部全面帮扶!还在等什么,赶快抢抓市场新机遇!【全国加盟热线: 4006822883】

- 保姆式服务 -

场地挑选、装修开业、原材料配送一站式落地

有实力的品牌,才能让加盟商在创业的道路上走得顺畅、走得长远!总部前期将协助加盟商对所寻地址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查,评估其运营的可能性。

后期包括店面统一装修、设备配套、运营管理、员工培训等,都为您一站式落地,切实解决一切难题,让您没有后顾之忧!

成熟的原材料供应链

标准化的制作流程

专业的炖汤设备

「汤膳居」拥有完整科学的制作方式,采用定量、定温、定时的标准方式控制每盅炖汤的出品质量。店内有专门定制的炖汤高温蒸汽柜,每日隔水恒温炖制,让营养不易流失的同时,更能完美呈现最本真的味道!

「汤膳居」有着核心的技术优势、成熟的供应链、标准的制作流程、完善的服务体系......全程跟进,为您的创业之路提供坚实而强有力的后盾!

〔 03 〕

- 打破传统餐饮业壁垒 -

通过食膳养生,更具差异化

现在年轻人大多因为工作压力,身体有「亚健康」的问题。对于现代人来说,比起吃得饱,更在乎吃得好。【汤膳居】主打的就是「食膳养生」,全都用天然食材调味,健康清新,吃的是食材本鲜。

来这里的人又何止喝汤养生这么简单呢!一盅「有妈妈味道」的汤还让在外漂泊的人,感受家的味道和温暖。产品差异化再加上与消费者建立起的情感链接,能给予品牌更多机会,使其在市场上更有竞争力。

〔 04 〕

- 市场需求大,发展前景好 -

广东人:「宁可食无菜,不可食无汤」

广东人的煲汤文化,那可是「刻在骨子里的」!对于打工人来说,日日煲汤所需的时间成本、技术成本比较高。此时就十分需要「汤膳居」为每家每户打造专属的养生厨房,为每一个人的健康保驾护航!

汤膳居·养生炖汤(佛山旗舰店)

地址:广东省佛山市南海区都市晴园(有为大道南)

营业时间: 11:30-22:00

订座/加盟热线:13702652663