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@普陀人,今夏好去处!真如好食节火热开市→

2024-06-11美食
铜锣声声,客似云来。6月9日傍晚时分,伴随着清脆的锣响,「真如好食节——高陵好吃市集」开市了!新民晚报社党委书记、社长刘可出席开市仪式。
据悉,为促进消费活力、激发消费潜能,以第五届「五五购物节」和「上海之夏」国际消费季为契机,普陀区真如镇街道与新民晚报旗下「新民好吃」栏目共同开启了「真如好食节——高陵好吃市集」。本次活动将从6月9日持续到8月10日,聚焦首发经济、品牌经济、夜间经济、直播经济,通过挖掘展示非遗美食、研发推出爆款新品、有效赋能创业就业等,融社区商业、海派文化、流行艺术等为一体,着力打造「寻真味、烟火味、有滋味、人情味」的城市商旅文网红新地标。
看人间烟火,品世间百味。「好吃市集」主要以夜市的形式呈现,各地特色美食都可在此寻觅踪迹。开市当天,一处标有「特色灌蛋」的摊铺吸引了不少市民,摊主汪女士正从蛋黄中寻一小眼,用竹条塞入剁好的肉馅,完整地被蛋黄包裹后,她将其轻轻从锅边放入高汤中文火烧煮。
2019年来到上海的汪女士在七宝老街开了家店,她卖的这个「特色灌蛋」,是福建一味非遗传承名小吃,这也是她第一次走入夜市的市集,当起了摊主,「摊位‘开张’以后,就有不少人过来询问围观,很开心能够通过这个平台,将家乡的美食带到上海这座大城市。」
让汪女士感受颇深的,是不少纷纷赶来的周边居民和集市里浓郁的烟火气,而这也是此次活动主办方选址于此的重要原因。荣获「烟火集市」卓越创新奖的「真如·高陵集市」,是集菜场、小吃、片区服务、网红打卡等多功能于一体的「农贸综合体」,有着网红集市的时尚感和市井文化的烟火气,每天吸引着大量不同年龄和社会背景的消费者前来「闲逛」。「我们希望在外面延续市场内部的烟火气,因此除了各味美食,我们还将不少影视剧‘同款’搬到市集门口,希望为大家带来更多体验乐趣。」活动举办方相关负责人介绍道。
一部【繁花】勾动了无数人的味蕾,如今高陵集市里不仅有「繁花」味道——排骨年糕,此次市集更是「搬」来了宝总原版座驾黑色皇冠车,供市民拍照打卡。据活动举办方介绍,后续,电影【飞驰人生2】中穿越巴音布鲁克的原版奥迪赛车也将闪亮登场。整个活动期间,还将嵌入真如镇街道的「十分真如——全民秀」群众文化活动,为社区文艺达人搭建舞台、打造全民秀场。
此外,「真如好食节——高陵好吃市集」开市期间,正值传统端午佳节,为深入践行「为民惠民利民」创建理念,真如「文明星集市」结合传统节日,为群众提供一体化、多样式、创新型的文明套餐,推出为老年人理发、小修小?等服务。
张成妍